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レシピID :652629

まぐろとアボカドのピリ辛

まぐろとアボカドのピリ辛
切って混ぜるだけの簡単メニューです。食卓のおかず〜おもてなしの一品にもなります。

材料

赤身まぐろ
200g
アボカド
1個
豆板醤
大1/2
醤油
大2
ごま油
大1/2
サラダ油
大1/2

1

写真

まぐろとアボカドをサイコロ状に切る

2

写真

調味料(豆板醤・醤油・ごま油・サラダ油)を混ぜ合わせる

3

写真

1、2を混ぜ合わせて完成♫

4

コツ・ポイント

アボカドは、野菜ではなく果実類に属します。
とても栄養価が高く、老化防止効果があるようです。また、一緒に混ぜ合わせるマグロにも老化防止効果があるようです。適度に食べていつまでも若々しく♫(食べ過ぎは禁物です)

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

このレシピの生い立ち

公開日: 08/10/02
先輩のお宅にお邪魔したときに出された一品で、とても美味しかったのでレシピを教えていただきました

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