«momorikiのレシピ (3品)
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まぐろとアボカドのピリ辛

レシピID:652629
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切って混ぜるだけの簡単メニューです。食卓のおかず〜おもてなしの一品にもなります。

材料

赤身まぐろ 200g
アボカド 1個
豆板醤 大1/2
醤油 大2
ごま油 大1/2
サラダ油 大1/2

1

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まぐろとアボカドをサイコロ状に切る

2

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調味料(豆板醤・醤油・ごま油・サラダ油)を混ぜ合わせる

3

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1、2を混ぜ合わせて完成♫

4

コツ・ポイント

アボカドは、野菜ではなく果実類に属します。
とても栄養価が高く、老化防止効果があるようです。また、一緒に混ぜ合わせるマグロにも老化防止効果があるようです。適度に食べていつまでも若々しく♫(食べ過ぎは禁物です)
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:08/10/02
先輩のお宅にお邪魔したときに出された一品で、とても美味しかったのでレシピを教えていただきました

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