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レシピID :652835
昆ぽん豚
昆布の旨味がたっぷりの煮豚です。マイルドな酸味の昆布ぽん酢だから、ご飯もすすみます。少ない調味料で出来るのもポイント！
材料 （ 4人分 ）
豚肉（ブロック）
350g
長ねぎ
1本
ごま油
大さじ1
■
Ａ
ヤマサ昆布ぽん酢
250ml
水
350ml
砂糖
大さじ1
にんにく（つぶして）
2片分
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1
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今回は「ヤマサ昆布ぽん酢」を使います。
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2
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長ねぎの青い部分はぶつ切り、白い部分はせん切りにする。
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3
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鍋にごま油を熱して、豚肉（ブロック）を入れ全面を焼く。
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4
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焼き色がついたら、合わせたＡと②でぶつ切りにした長ねぎを入れ弱火で30分煮る。
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5
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煮上がったら火を止め、そのまま煮汁で味をつけ、食べる直前に切り分け器に盛り、②の長ねぎのせん切りを添える。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
37件
(36人)
沢山のお野菜と頂けばヘルシーですね♪つくれぽありがとうございます！
なるほど、かいわれと相性がよさそうですね♪ありがとうございます！
お試し頂きありがとうございます！煮物にも使える便利な調味料ですね♪
漬けこんでおけば、夕飯作りが楽ちんですね♪ありがとうございます☆
さっぱりとした味付けだと食べやすいですね♪ありがとうございます！
一緒に煮た葉玉ねぎも美味しそうですね☆つくれぽありがとうございます！
頑張って作ってリクエストがあると嬉しいですね♪ありがとうございます！
お肉がやらわか＆ジューシーになりますね☆つくれぽありがとうございます！
ありがとうございます！昆布ぽん酢は、煮込み調味料としても使えますね♪
つくれぽありがとうございます！香り良く、味わい深く仕上がりますね♪
10/02/18
三十路オンナ
つくれぽありがとうございます♪簡単に豪華なメイン料理ができますね！
とっても美味しそうな仕上がりですね～☆つくれぽありがとうございます！
