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レシピID :652989

これはイケル!☆キャベツと豚肉のつるつる

これはイケル!☆キャベツと豚肉のつるつる
ホントにつるんとお肉が口の中に入っていきます。しっかり食べても、カロリーは控えめ、栄養高めの、家計にやさしいレシピです。

材料 ( 4人分 )

豚肉小間切れ
500gくらい
キャベツ
4分の1玉
トマト
1個
片栗粉
適宜
おいしいタレ
 ◎ しょうゆ
100cc
 ◎ ごま油
大さじ1
 ◎ 酢
大さじ1
 ◎ きび砂糖
大さじ2
 △ ニンニク
1カケ
 △ 長ネギ
半分
 韓国粉唐辛子(コチカル)
少々

1

キャベツを1枚ずつにして、熱湯に入れて軽くゆでます。

2

豚肉を食べやすい大きさに切り、片栗粉をまぶし、1枚ずつ熱湯に入れて火を通します。

3

タレを作ります。◎をよく混ぜ、みじん切りした△を加え、粉唐辛子を加え、混ぜます。味を見て分量は調節してください。

4

皿に盛りつけ、トマトを飾り、タレをたっぷりかけていただきます!

コツ・ポイント

タレはたくさん作って保存可能。何にでもあいます。韓国の粉唐辛子がなければ一味でも。辛いのが苦手なら、入れないでもおいしいです。キャベツは、パクパク食べれちゃいます。お肉を巻いて食べてもいいです。
さっと湯通ししたレタスでもおいし〜です。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

77 (75人)

11/04/08

写真

いつもおいしく頂いてます(#^.^#)

kingborrow

いつもおいしくありがとうございます!

11/03/21

写真

しゃぶ肉で。肉ツルりん野菜もパク②とても美味しかったです☆

Hamゴン

おいしそう!いろどりもきれいですね!

10/09/29

写真

つるつる!あっさりタレも美味しい♪キャベツたっぷり食べられて◎

mican630

かわいく作ってくださって嬉しいです!つくれぽ感謝!

10/08/26

写真

トゥルトゥル〜( ´∀`)で、食欲なくてもどんどんいける〜♪♪

なおゆみい

食欲なくてもいけるのがいいですね!つくれぽありがとうです。

10/06/23

写真

本当つるつる~♪いくらでも食べられるね~♪ご飯食べられる^^

CoffeeCoco

つくれぽありがとうございます^^季節を問わず美味しいですね。

10/06/12

写真

リピです。たっぷり作りました!とっても美味しいですね^^

マイケル♡

リピ感謝。たっぷりつくっても、たくさん食べちゃいますよね♪

10/06/10

写真

つるつるルンルン♪珍しく旦那にほめられました☆感謝ルンルン!

ありたんたん

だんなさんにほめられると、嬉しいですよね♪つくれぽ、感謝^^

10/06/01

写真

たれがおいしい~♪お肉もキャベツもつるんっと食べれちゃいました♡

マイケル♡

嬉しい。つるんと、この夏もいきましょう!

10/05/14

写真

肉も野菜もモリモリ食べちゃいました!この夏我が家の定番入りです。

tetsumitsu

モリモリよかったです。つくれぽ感謝です〜〜♪

10/05/09

写真

タレがマジうまっ♬冷凍しちゃった☆キャベツもたくさん食べれる~!

にゃろきち5527

これからの季節、たくさん楽しめますね〜。つくれぽ、感謝です♪

10/05/01

写真

めっちゃ美味しい♪ヘルシーだしタレも最高!リピ決定(^o^)v

妖怪ななちゃん

わあ、あざやか!これからの季節、おいしいですね♪感謝です☆

10/04/13

写真

これほんとイケル!おいしいタレとキャベツが美味しすぎ~♡♡♡

emiwa

つくれぽありがとございます♪美味しすぎ〜で食がすすみますね☆

このレシピの生い立ち

公開日: 08/09/25
ちょっと食欲のないだんなさん。しかししっかり食べさせたい。そうして生まれた、豚肉つるつるで、ご飯も野菜もしっかり食べられました。

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