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(86品)
レシピID :653030
サツマイモたっぷり❤パウンドケーキ
しっとりホクっとしたパウンドケーキ。
“素朴だけど濃厚な味”を目指しました。
“素朴だけど濃厚な味”を目指しました。
材料 （ １７ｃｍパウンド型１台 ）
さつまいも
２８０ｇ（皮をむく前）
バターかマーガリン
９０ｇ
砂糖（普通の白砂糖か三温糖）
４０ｇ
黒糖
４０ｇ
卵
２個
牛乳
大さじ１/２
ラム酒
大さじ１/２
★薄力粉
８０ｇ
★アーモンドプードル
２０ｇ
★ベーキングパウダー
小さじ１
黒ゴマ（かざり用）
適量
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1
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洗ったサツマイモをラップに包み６００Wで６分加熱。皮をむき木ベラなどでつぶしておく。（多少粒が残っていてもOK。）
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2
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ボウルに室温に戻したバターを入れ泡立て器でクリーム状に練る。砂糖と黒砂糖を加えフワッとするまでホイップするように混ぜる。
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3
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卵をひとつずつ割り入れ、そのつどよく混ぜる。牛乳とラム酒を加えてよく混ぜる。
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4
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（１）のサツマイモを入れる。★を合わせてふるい入れる。ゴムべらで全体を切るように混ぜる。粉っぽさがなくなればOK。
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5
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型に入れ、黒ゴマをかざる。１７０度に予熱したオーブンで３６，７分くらい焼く。
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6
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できあがり～
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
9件
(9人)
りーたみさん♡ご無沙汰してます！とても素敵なレポ感謝です～✰
お芋たっぷり美味しそう❀かなり作って下さってるとは感激です！
スライスアーモンドが美味しそうですね！レポ有難うございます❀
焼き色が美味しそうですね！お試し下さって有難うございます❀
ミニサイズ可愛いですね✿作ってくださって有難うございます！
リピ決定だなんて感激✿こちらこそ素敵なレポ有難うございます！
え?!大丈夫だった??でもとても美味しそう♥ありがとう～
08/11/22
nich
角切りのお芋おしゃれで美味しそう！素敵なレポ有難うございます
お芋たっぷりですか♪美味しそうなレポとても嬉しいです！感謝♥
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