超簡単！フライパン★パエリア
レシピID:653068
材料 （ ４人分 ）
| お米 | ２合 |
| 水 | ２カップ |
| サフラン | 小さじ１/３ |
| 海老 | １０尾（お好みで） |
| アサリ | ２００g |
| いか | １パイ（お好みで） |
| ブロッコリー | 適当（お好みで） |
| ニンニク（みじん切り） | |
| １片 | |
| 玉葱（みじん切り） | １個 |
| ■ オリーブオイル | |
| ■ 塩 | |
| ■ こしょう | |
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1
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オリーブオイルで海老を焼く。
片面焼けてひっくり返し、アサリを入、蒸し焼きに。
殻が開いたら取り出す。
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2
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１のフライパンにニンニク、玉葱をいためる。
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3
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玉葱がしんなりしてきたら、お米をいれさらに炒める。
塩、胡椒で味を整える。
お米に火が回るまで。
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4
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３に水とサフランをあわせたものを入れ、沸騰したら弱火にし、お米を平らにし、イカ、ブロッコリーを並べる。
２０分待つ。
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5
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２０分後、１を入れ３分蒸してできあがり★
コツ・ポイント
私はこの作り方で２０分以上火にかけていたら底がこげました！（マーブルコートフライパン使用）
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
9件
(9人)
カレー味もおいしそうW あたしもチャレンジしてみたーい＾＾
具沢山でおいしそう！ありがとーございます★
ありがとーございます★
どうもありがとうゴザイマス。
そういえば、クリスマスにぴったりですね★ よかったです！
よかったです★ ありがとうございます！！
すごーい★ 超美味しそうですｗ
海老が大きい～♪
このレシピの生い立ち
公開日：08/09/25
いかと海老が残っていたのでつくりました
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