酢1滴とレンジだけで簡単!とろとろ温泉卵
作り方
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卵をそっと割り入れる。
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ラップなどはせずそのまま、レンジで50秒~1分加熱する。
(竹串などで刺さなくても、加熱時間1分なので破裂しません)
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カレースプーン等で卵をそっとすくって、皿に移す。
(マグカップを少し斜めにすると卵がすくいやすい)
うどんに乗せました♪
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■温泉卵として食べる場合は、めんつゆやだし醤油などをお好みの量垂らしてください。
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◎2020.12.24
「温泉たまご」人気検索トップ10入りしました!!
ありがとうございます!!
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◎2021.05.31
話題のレシピになりました!!
つくれぽを送ってくれたみなさんに感謝!!
ありがとうございます!!
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コツ・ポイント
そのまま温泉卵でも、うどん、パスタ、ピザ等に乗せてもおいしい♪
酢を1滴たらすことで白身が固まりますが、各家庭のレンジによって加熱時間に多少の差があります。
レンジ加熱時間はメーカーやワット数によって異なるので様子を見て調整してください。
酢を1滴たらすことで白身が固まりますが、各家庭のレンジによって加熱時間に多少の差があります。
レンジ加熱時間はメーカーやワット数によって異なるので様子を見て調整してください。
このレシピの生い立ち
ちょい足ししたい時に♪