«ひらっぴー のレシピ (22品)
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レシピID :653180

巻かずにロールキャベツ♪

バラバラになってるので食べるのも楽。
火の通りも確認で来るので安心。
ひらっぴー ひらっぴー

材料 （ ２人分 ）

キャベツ
3・4枚
コンソメ
1個
☆鶏ミンチ
約200ｇ
☆玉ねぎ
1/2個
☆パン粉
大さじ4
☆卵
1個
☆塩・こしょう
適宜

1

玉ねぎをみじん切りにし、その他の☆と混ぜ合わす。

2

鍋に水1カップとコンソメを入れ沸騰させる。

3

２に１を団子状に入れ、蓋をして弱火にし10分煮る。

4

煮てる間にキャベツを食べやすい大きさに切る。

5

3にキャベツをかぶせるように入れさらに、10分煮て出来上がり。

コツ・ポイント

キャベツは蒸す感じで。甘味が出ます。
なるべく深めの鍋の方が作りやすいです。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日： 08/09/25
キャベツを巻くのって大変だし上手に巻けない・・・。
なので、そのままで作ってみました。
巻いてないので「ロールキャベツ」って言えないかも。

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