巻かずにロールキャベツ♪
レシピID:653180
バラバラになってるので食べるのも楽。
火の通りも確認で来るので安心。
火の通りも確認で来るので安心。
材料 （ ２人分 ）
| キャベツ | 3・4枚 |
| コンソメ | 1個 |
| ☆鶏ミンチ | 約200ｇ |
| ☆玉ねぎ | 1/2個 |
| ☆パン粉 | 大さじ4 |
| ☆卵 | 1個 |
| ☆塩・こしょう | 適宜 |
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1
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玉ねぎをみじん切りにし、その他の☆と混ぜ合わす。
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2
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鍋に水1カップとコンソメを入れ沸騰させる。
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3
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２に１を団子状に入れ、蓋をして弱火にし10分煮る。
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4
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煮てる間にキャベツを食べやすい大きさに切る。
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5
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3にキャベツをかぶせるように入れさらに、10分煮て出来上がり。
コツ・ポイント
キャベツは蒸す感じで。甘味が出ます。
なるべく深めの鍋の方が作りやすいです。
なるべく深めの鍋の方が作りやすいです。
このレシピの生い立ち
公開日：08/09/25
キャベツを巻くのって大変だし上手に巻けない・・・。
なので、そのままで作ってみました。
巻いてないので「ロールキャベツ」って言えないかも。
なので、そのままで作ってみました。
巻いてないので「ロールキャベツ」って言えないかも。
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