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簡単リンク簡単＊さっぱりゆず香る鶏そぼろ丼
作り方
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1
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材料です。今回は わたしのお料理「おろし大根ゆず仕立て お肉に」を使用します。
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3
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鶏ひき肉をほぐしながら、水分を飛ばしていきます。水分がなくなったら火を止めます。
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4
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お皿に温かいご飯を盛り、③をのせます。さらに温泉卵をのせ、☆をかけたら完成です。
コツ・ポイント
水を入れることで、しっとりとしたそぼろが出来上がります。仕上げにかけるタレの量はお好みで調節してください。
このレシピの生い立ち
子育てママの求める、作るのが早くて簡単、美味しい、片付けも楽なレシピを考えました。わたしのお料理「おろし大根ゆず仕立て お肉に」これ１つがあれば、手間のかかる大根おろしやゆずも必要なく、いつもと違う味が新鮮な鶏そぼろ丼が出来上がりました。
レシピID : 6536220
公開日 : 20/11/20
更新日 : 20/11/20
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