麻婆豆腐～味噌キムチ風味～
レシピID:653753
材料 （ 2人分 ）
| 豆腐 | １丁 |
| ひき肉 | １００g |
| ねぎ | 適量 |
| ★キムチの素 | 小さじ２ |
| ★味噌 | 小さじ２ |
| ★みりん | 小さじ３ |
| ★酒 | 小さじ１ |
| ★片栗粉 | 小さじ半分 |
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1
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★のものをあわせておく。
とろみ強くしたければ片栗粉の量を調節してください♪
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2
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フライパンにごま油大さじ１程度をひき、ひき肉をいためる。
火が通ったら豆腐もくわえる。
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3
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★の材料も加えてひと煮立ちさせてねぎを加えてできあがり(*´∇｀*)
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4
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コツ・ポイント
火は大体強火でオッケーです(*´ｪ`*)
キムチの素を多めにすれば辛口に。
ちなみに桃屋のキムチの素でしました☆
キムチの素を多めにすれば辛口に。
ちなみに桃屋のキムチの素でしました☆
このレシピの生い立ち
公開日：08/09/26
キムチの素が少し余っていたため、直感で作ってみました★
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