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レシピID :653753

麻婆豆腐~味噌キムチ風味~

麻婆豆腐~味噌キムチ風味~
簡単におうちで麻婆!!
ちゃちゃっと作って簡単ごはん★☆;*(人´ω`*)
ご飯にかけて食べるとうまいんです♪

材料 ( 2人分 )

豆腐
1丁
ひき肉
100g
ねぎ
適量
★キムチの素
小さじ2
★味噌
小さじ2
★みりん
小さじ3
★酒
小さじ1
★片栗粉
小さじ半分

1

★のものをあわせておく。
とろみ強くしたければ片栗粉の量を調節してください♪

2

フライパンにごま油大さじ1程度をひき、ひき肉をいためる。
火が通ったら豆腐もくわえる。

3

★の材料も加えてひと煮立ちさせてねぎを加えてできあがり(*´∇`*)

4

コツ・ポイント

火は大体強火でオッケーです(*´ェ`*)
キムチの素を多めにすれば辛口に。
ちなみに桃屋のキムチの素でしました☆

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 08/09/26
キムチの素が少し余っていたため、直感で作ってみました★

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