
お鍋に水を入れ、沸騰したら、塩ひとつまみ、マカロニ、たまごを入れ約9分茹でます。
ボウルに冷凍きゅうりをバリンバリンと割っておきます。
マカロニと卵が茹で上がったら、卵だけ水冷却し、マカロニは2の冷凍きゅうりのボウルにわさっと入れます。
卵の殻をむき、冷凍きゅうりとマカロニのボウルに適当にカットして入れます。
ハム(ソーセージなど)を好みの大きさにカットし、ボウルに加えます。
ここらへんで、マカロニの熱で冷凍きゅうりもほどよく解凍されるので、マヨネーズをいれ、和えます。
あとは容器に入れ、冷蔵庫へGo。
冷蔵庫で寝かせることで、味がなじんで美味しくなります。
コメント