鶏もも肉のさっぱり丼

鶏もも肉のさっぱり丼

Description

キューピー「わたしのお料理」を使って、簡単にさっぱり丼が作れます。休日の昼食にオススメ。

材料 (2人分)

鶏もも肉
1枚
レタス
1/2玉
ごはん
400g
「わたしのお料理お肉用」きざみ玉ねぎ醤油ペッパー
たっぷり
バター
小さじ1
サラダ油
大さじ1

作り方

1

レタスは、太めの千切りにする。

2

フライパンに、にんにく(チューブ)とサラダ油を入れる。鶏もも肉の皮から中火で焼く。

3

皮に焼き色がついたらひっくり返し、ふたをして蒸し焼きにする。

4

鶏もも肉に火が通ったら、バターを加えて絡める。絡めたら、鶏もも肉を一口サイズに切り分ける。

5

丼にごはん、レタス、4の鶏もも肉の順に盛り付ける。「わたしのお料理」をたっぷりとまわしかける。

コツ・ポイント

「わたしのお料理」をたっぷりとかけた方が美味しいと思います。

このレシピの生い立ち

「わたしのお料理」のモニター当選し、子どもたちが大好きな鶏もも肉で食べたかったので。
レシピID : 6538639 公開日 : 20/11/22 更新日 : 20/11/22

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