簡単!フライパンシュウマイ！
レシピID:654047
蒸し器で作ったようなジューシー焼売がプライパンで出来る！そのまま食卓に出せるし、蒸し器より洗い物も楽ちんですよ♪
材料 （ ４人分 ）
| ●豚ひき肉 | ４００ｇ |
| ●長ネギ（みじん切り） | |
| １本 | |
| ●おろし生姜（チューブでOK) | |
| １片 | |
| ●砂糖 | 大さじ２ |
| ●しょうゆ | 大さじ２ |
| ●酒 | 大さじ２ |
| ●ごま油 | 大さじ２ |
| もやし | １袋 |
| しゅうまいの皮 | 一袋 |
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1
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ボールに●の材料（もやしとしゅうまいの皮以外のすべて）を入れる。
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2
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まぜる（袋を使うと手が汚れないよ）
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3
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フライパンに水洗いしたもやしを敷き、具をしゅうまいの皮で包んで乗せる。（もやしは水切りせずにどしゃっと入れる）
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4
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フタをして中火にかけ、湯気が出てきたら弱火にして１５分くらい蒸す。
コツ・ポイント
もやしの代わりに、ざく切りキャベツや白菜でも。
もやしだけじゃ水分が足りなそうなら水も少し入れてください。
下に敷いた野菜もしゅうまいの汁に浸かって激ウマ！
もやしだけじゃ水分が足りなそうなら水も少し入れてください。
下に敷いた野菜もしゅうまいの汁に浸かって激ウマ！
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
26件
(25人)
こちらこそ、ステキなつくれぽありがとう♪
初しゅうまい、大成功でしたね☆つくれぽありがとう♪
初しゅうまい美味しく作れたみたいでよかった♪つくれぽありがと
わお！嬉しいコメントに私も感激です☆つくれぽありがとう♪
ラクチンが一番ですよね♪つくれぽありがとです☆
青梗菜！新しいですね☆そんなに褒められたらテレちゃうわ♪
遅くなりました(汗)大盛りですね♪つくれぽありがとう☆
美味しそう！！つくれぽありがとうございます♪
このレシピの生い立ち
公開日：08/09/26
うちには蒸し器がないので！
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