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レシピID :654175

3分で完成!超簡単♪きゅうりの梅和え

3分で完成!超簡単♪きゅうりの梅和え
簡単すぎてびっくり!けど味は一晩漬けたと思わせるくらい本格的でおいしいのです♪
お子様でも5分あれば作れますよ。

材料 ( 2人分 )

きゅうり
1本
梅干
2粒
めんつゆ
大さじ1
みりん
小さじ2
かつお節
適量

1

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洗ったきゅうりを麺棒などで転がしながら軽くたたきます。ヒビが入ってもOK!

2

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1のきゅうりを乱切りにします。
梅干は種を取り除き、たたいておきます。

3

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ビニール袋に2とめんつゆ、みりんを全て入れ、1分間程もみもみします。
割と力をいれても大丈夫。

4

器に盛り、かつお節を振りかけて出来上がり。

コツ・ポイント

このレシピは酸っぱい梅干の場合です。
はちみつ漬けなどの甘い梅干の場合は、みりんを入れずにめんつゆを同量増やして入れてください。
めんつゆは3~4倍希釈のものを使用しています。
量はお好みで加減してください。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

67 (62人)

11/05/09

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また胡瓜の美味しい季節になってきましたね!倍量でウマウマぁ☆

soratea

毎年ありがとうございます!きゅうり安くなって嬉しいですね♪

11/01/10

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甘めの梅だったのでめんつゆ多めでとても美味しかったです!

つまコロ

器も梅鉢!いいですねぇ♪作って下さってありがとうございます♥

11/01/06

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酸っぱ過ぎて困ってた梅干が美味しく食べられた♪素敵なレシピに感謝

WaTヒロコロ

美しく作ってくださってこちらこそ感謝です!ありがとう♥

10/07/29

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梅でさっぱりおいしいね(^O^)3分でできるのもいい♪

*hanacafe*

ありがとうございます♪掲載遅くなってごめんなさい><

10/07/27

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きゅうりが安い季節になりました☆今年も沢山食べるぞっ♡楽しみ!

soratea

何度もリピありがとうございます!私も夏は週に1度は作ってます

10/07/07

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久しぶりに♡ 子供と取り合いになりましたぁ!あぁ~幸せ☆

soratea

何度もリピありがとうございます♥きゅうりの季節ですね♪

10/04/15

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ほんとっ!大・大・大好きっ♡きゅうり=梅和えになりました☆

soratea

何度も作っていただきありがとうございます♥止まらないよね^^

10/02/17

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梅ときゅうりは合いますね~♪お箸が止まりませんでした^^;

みきんこと神威

ありがとうございます♡これと白飯でお昼は十分ですよね♪

10/02/14

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超簡単で超美味でした♪リピさせてくださいね☆

あやひろゆり

嬉しいコメントありがとうございます♡すごく浸かってる感じ!

10/01/12

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もう実は何度もお世話になっています♡私の大好きな味ですっ!!

soratea

そんなに気に入ってもらえて光栄です☆ありがとうございます♥

09/11/11

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簡単美味しくてお箸が止まらない~❤素敵な1品になりました^^

naechama

感激コメントありがとうございます♥盛り付けも美しいですね!

09/10/03

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梅味でさっぱり美味しかったです♪手軽だし重宝しそうな予感です!

なごまん

ありがとうございます♥重宝レシピになればとても嬉しいです^^

このレシピの生い立ち

公開日: 08/09/26
あと一品ほしい…けど時間も材料もない…
そんな時に冷蔵庫の余り物でぱぱっと作ったのがこれです。
本当に3分で作れます。簡単だけど味は本格的♪

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