«kaityのレシピ (3品)
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あつあつで美味しい納豆とオクラのパスタ

レシピID:654227
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ネバネバというよりちゅるちゅるの和風パスタです。

にんにくと相性も良くて美味しい♪

材料 ( 1人分 )

パスタ(スパゲッティーニ)
100g
納豆 1パック
オクラ 4本くらい
にんにく 1かけ
オリーブオイル 大さじ1/2
しょうゆ 大さじ1/2
大さじ1
適宜

1

パスタは塩茹でする。

オクラは半分に切る。
にんにくはみじんぎり。
納豆はタレをあわせてかきまぜる。

2

フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れ、香りが出るまで炒めたら、オクラを入れてさらに炒める。

3

オクラに火が通ったら、そこに茹で上がったパスタを入れ、納豆、酒、醤油、茹で汁大さじ1を加えて炒めます。

4

一通り混ざって、お酒っぽさが飛んだら出来上がり。
※味をみてください。

コツ・ポイント

醤油の量は、塩茹でしたパスタの塩分によってかわってくるので、味を見ながら入れてください。

お酒について、私は無塩を使用していますが、
有塩を使用されている方は入れすぎに注意して下さいね!
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2(2人)

09/07/29

写真

ついでにとろろも乗せました☆美味しかったです><!

写真 目指せ伯爵夫人

とろろ入り!美味しそう^^私もやってみます☆

09/06/30

写真

あつあつちゅるちゅるでこんな納豆スパもいい♪ごちそうさまでした☆

こり~

初つくれぽ嬉しいです^^ありがとです♪

Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:08/09/27
納豆パスタを作るとき、いつも冷製かあったかいパスタに後のせで作ってました。
あつあつの納豆パスタが食べたかったんです・・・。

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