きのこいっぱい和風パスタ
レシピID:654290
具沢山で栄養とれちゃう和風パスタ★
材料 （ 二人分 ）
| パスタ | 二人分 |
| 鶏肉 | 200g |
| きのこ類 | |
| しめじ、えのき、まいたけ、椎茸など | |
| 山菜ミックス | 1/2袋 |
| にんにく | 適宜 |
| 唐辛子 | 適宜 |
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1
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パスタをゆでます。塩分は、多めで！ポイントです。
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2
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その間に、いっぱいのキノコと鶏肉（胸肉と、小肉）とアスパラ、山菜mixを炒めます。
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3
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炒めたものに酒を加えて、お酒にキノコの色が出るまで煮立たせます。
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4
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色が出てきたら、ゆで汁を1人前250ccくらいくわえます。
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5
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塩分はしっかり聞いてるので、ちょっとの濃い口醤油と、砂糖を加えます。
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6
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このままじゃちょっとした煮物なのでにんにくスライスと、唐辛子をパラパラ
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7
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最後にパスタを加えて、一煮立ちしたら出来上がり。
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
公開日：08/09/27
休日にはいつもご飯を作ってくれる料理好きな旦那さま。
栄養バランスを考えて、きのこを使って具沢山のパスタを作ってくれました。
栄養バランスを考えて、きのこを使って具沢山のパスタを作ってくれました。
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