
| りんご | 4個 |
| 冷凍パイシート | 2枚 |
| 砂糖 | 大さじ4 |
| 卵黄(表面に塗る分) | |
| 適宜 | |
| シナモン・粉砂糖 | お好みで |
パイシートは冷凍庫から出し、オーブンは180℃に余熱しておきます。
りんごの皮をむき、芯取ってフォークで何箇所か穴をあけます。
砂糖をまぶし、耐熱容器に入れ、レンジで5分~10分(お好みのやわらかさに)チンします。
パイシートを半分の大きさにカットし、麺棒でりんごが包めるくらいの大きさにのばします。
パイシートの真ん中にりんごを置いて四方から包みます。
卵黄を表面に塗ってオーブンで約30分色が付くまで焼きます。
お好みでホイップクリームを添えたり、粉砂糖やシナモンパウダーをふって出来上がり!
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