チーズかぼちゃパン
レシピID:654649
クリーミーなフィリングはまるでケーキのようです
【かぼちーパン】と呼んでおります♪
【かぼちーパン】と呼んでおります♪
材料 （ ６～８個 ）
| 強力粉 | ２００ｇ |
| 砂糖 | ２０ｇ |
| 牛乳 | １４０ｇ |
| インスタントドライイースト | |
| 小さじ１ | |
| 塩 | 小さじ1/2 |
| バター | ２０ｇ |
| ■かぼちゃ（蒸かしたもの） | |
| ８０ｇ | |
| ■クリームチーズ | ５０ｇ |
| ■砂糖 | １０ｇ |
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1
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かぼちゃは蒸かしてマッシュしクリームチーズはレンジで10秒 ■ の材料を混ぜ合わせてかぼちゃクリームを作っておきます。
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2
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後はおかずパン同様ID413354の生地を作り生地に１のクリームを塗り丸めてお好みの個数にカットし型に入れ二次発酵します
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3
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発酵したら表面に卵水か卵白を塗ってパンプキンシード参照ID：653331を貼り付け１８０度で１５～１８分焼きます。
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4
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ハロウィン用に：かぼちークリーム倍量作って１個に２５～３０ｇくらいを包み込んで♪
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5
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パン生地：蒸かしたカボチャ１００ｇ＊強力粉３００ｇに換算し牛乳＋卵１個＝２１０ｇ(カボチャの水分も考慮必要)
コツ・ポイント
かぼちゃの水分によってクリームがゆるくなるので、蒸かしても水分がベチョベチョのようなら少しレンジにかけて水分を飛ばして下さい。成形はお好みで～♪
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
39件
(28人)
これだったら、私も大好き～って手を出しちゃいますよ。ステキ♪
これまた！シードが可愛い❤萌え～萌え～のつくれぽ有難うです。
かぼチークリームの黄色がとっても鮮やかで美味しそう❤有難う。
いちごさんのお気に入りにして頂いて感激～❤凄く好きでいてね♪
欲張り～笑 かぼチー倍量とはさすが！いちごさん❤感激レポ感謝
めっちゃ美味しそうな焼き色♡嬉しいコメント有難うございます♪
おお～レシピ写真をこちらと代えたいくらいステキレポ❤感激です
可愛い～❤かぼちーのケーキみたい♫レポありがとうございます。
このレシピの生い立ち
公開日：08/09/28
一旦クリームチーズをあけてしまったら早く使い切りたくて、蒸かして冷凍しているかぼちゃに混ぜてみたら想像以上の美味しいフィリングだったので続編として作ってみました。
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