«kaerururuのレシピ (76品)

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鯖の漬け焼き　ゴマ醤油味

レシピID:654664

どんな味付けでも美味しくいただけちゃう鯖！ゴマと醤油の香ばしい組み合わせで、美味しさアップです。

焦げやすいので、焦げないよう火加減や焼き時間を調節してください。家はオートなので、「弱め」で焼いています。
焼くときに、鯖の上に漬け汁に残ったゴマをトッピングしてあげると焼き上がりが美味しそうです。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1件 (1人)

08/11/19

前の晩に漬けて、朝食べました❤しっかり味がご飯とぴったり♬

一晩漬けたら、よく味がしみ込んでそうですね。ゴマもタップリ！

公開日：08/09/27

鯖は安くて美味しい、子供たちも大好きな魚。
昼寝してくれている間に下ごしらえができて、あとは焼くだけ～な手抜きおかずにはまっています。

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