
梨を8等分にし皮を剥き、芯もとる。
圧力鍋に1を並べひたひたになるぐらい水を入れ、砂糖とあればレモン果汁も加える。
およそ10分加圧し、火を消しそのまま自然に圧をぬく。
粗熱をとり冷蔵庫でよく冷やせば出来上がり。冷やすことでおいしくなります。
2009/9/12 話題のレシピ入りしました(*^_^*)ありがとうございます✿
11/12/19
きれいなタルト!!!そのまま我が家にも送ってほし~い
11/08/27
梨ってアレンジしてもいけるのよ!
10/12/16
瓶詰にすると見た目もかわいくなりますね!
10/10/22
本物の洋ナシの缶詰のようなかんじかな?ありがと!
10/10/13
煮るだけで梨の印象まで変わる一品です(^O^)
10/09/27
味がなじむと格別ですよね!つくれぽありがとう
10/09/06
きゃぁあ(^O^)/なんて美しいタルト!梨も大喜びですね!
10/02/06
ありがとうございます!ぜひパイにご利用ください!
10/01/05
洋ナシで作ってくださったんですね✿とっても綺麗な色ですね!
10/01/01
ケーキも美味しそう!みんなに気に入って頂けて嬉しいです✿✿
09/12/30
もしよかったらケーキが焼けたらまたみせてくださいね✿
09/11/21
きゃぁ!!おいしそう!!私もやってみようっ!!
種類によって梨の味もさまざまなので甘くない梨はコンポートにするとおいしく変身しますよね
こんばんは~
このコンポートめちゃめちゃ美味しいです♪
すこ~し最後にブランデー入れたので大人の味になってます(笑)
お菓子作りに 使えそうもないです。
すでになくなりそうです(^^ゞ
残り汁は氷を入れて美味しいジュースとなりました♪
返信遅くなっちゃってごめんなさい(>_<)
ブランデー入りなんてオシャレ(*^_^*)
マネさせてくださぁい(^O^)/
気に入っていただけたようで本当にうれしいです!
ご友人の方にまで分けていただけたなんて✿
ぜひ毎年二十世紀梨が実ったらこのレシピを思い出してやってください(*^_^*)