きのこミックスピザ♪（醤油味）
レシピID:65472
日本人には、やっぱり醤油味♪
トマトソースの苦手な人もＯＫ！
トマトソースの苦手な人もＯＫ！
材料 （ 4人分 ）
| ピザ生地（お好みの。市販品でもＯＫ！） | |
| １皿分 | |
| マイタケ | 1/2パック |
| ブナシメジ | 1/2パック |
| ベーコン | ２～４枚 |
| タマネギ | 1/4個 |
| ピザ用チーズ | 適宜 |
| 醤油 | 適宜 |
| あらびき黒コショウ | 適宜 |
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1
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ピザ生地（市販のものでもＯＫ）を好みの形に伸ばし（手作りの場合は生地にフォークでブツブツと穴をあける）ハケで醤油を塗る。
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2
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薄切りにしたタマネギ、１～２センチくらいに切ったベーコンを散らすようにトッピング。
あらびき黒コショウを全体に振る
。
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3
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石づきをとって小房に分けたシメジとマイタケをトッピング。
きのこにもハケで醤油を塗る。
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4
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ピザ用ミックスチーズをかけて２００～２２０℃に予熱したオーブンで、程よい焦げ目がつくまで焼く。
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5
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焼きあがったら、表面にハケで醤油を塗って出来上がり。
コツ・ポイント
分量は好みで増減してください。
ピザ生地に塗る醤油をホワイトソースに変えても美味しいです♪
ピザ生地に塗る醤油をホワイトソースに変えても美味しいです♪
このレシピの生い立ち
公開日：08/11/05
和風ピザを考えて
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