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レシピID :654778

切り干し風大根

切り干し風大根
切り干し大根のようだけど違います!
大根のシャキシャキ感があります♬
こんな簡単に1品出来ちゃいました♥♦

材料 ( 2~3人分 )

大根
半分
砂糖
大1
醤油
大2
すりごま
少々

1

大根の桂剥きをしてケン(ツマ〉を作ります。

2

オリーブオイルをひき、大根を炒めます。

3

砂糖と醤油で味を付けたら出来上がり♥♦

4

お好みですりごまを♬

コツ・ポイント

炒めているとだんだん水分が出てきますが、味が染み込むので軽く煮るといいです。
砂糖と醤油はお好みで調整してください♬

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 08/09/27
桂剥きの練習でたくさんのツマが出来てしまったので。。

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