«saoちゃんのレシピ (13品)
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切り干し風大根

レシピID:654778
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切り干し大根のようだけど違います!
大根のシャキシャキ感があります♬
こんな簡単に1品出来ちゃいました♥♦

材料 ( 2~3人分 )

大根 半分
砂糖 大1
醤油 大2
すりごま 少々

1

大根の桂剥きをしてケン(ツマ〉を作ります。

2

オリーブオイルをひき、大根を炒めます。

3

砂糖と醤油で味を付けたら出来上がり♥♦

4

お好みですりごまを♬

コツ・ポイント

炒めているとだんだん水分が出てきますが、味が染み込むので軽く煮るといいです。
砂糖と醤油はお好みで調整してください♬
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:08/09/27
桂剥きの練習でたくさんのツマが出来てしまったので。。

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