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(32品)
レシピID :654789
リンゴとさつまいものケーキ
材料 （ 17号ケーキ型 ）
さつまいも
中1本
りんご
一個
レーズン
ひとにぎり
シナモンシュガー
大さじ１～２
たまご
一個
小麦粉
１００ｇ
砂糖
８０ｇ
バター
３０ｇ
牛乳
大さじ1
ベーキングパウダー
小さじ1
蜂蜜＋シナモン
任意
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1
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リンゴを切る。①半分は皮付きで3ミリにスライス。②もう半分は皮をむいて3ミリスライスを混ぜやすい大きさに切る
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2
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１の②とレーズンを皿に移して、３０ｇの砂糖をからめてラップして、レンジでしっとりするまでチン
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3
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さつまいもは皮をむいて１ｃｍダイスに切って、皿に移してラップしてホクッとするまでチン
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4
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１８０℃にオーブンを予熱。残り砂糖50g、小麦粉、ＢＰ、シナモンシュガーをボウルでさらりとまぜて、卵、牛乳を入れてまぜる
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5
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４に、２と３と溶かしバターを入れ、ゴムベラで混ぜる。ケーキ型に流しいれる。※このとき型にバターを塗るといいよ
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6
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流しいれた生地の上に１の①を素敵に並べて、１８０℃のオーブンで４０分くらい焼く
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7
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竹串をさして生地がついてこなかったら完成☆荒熱か取れたらケーキ型からはずしてお皿にぽん！
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8
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蜂蜜にシナモンを入れたシロップを作り、ケーキの上に少したらしてもおいしいよ
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