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(18品)
レシピID :654797
チョコレートクリーム♫
チョコ大好き♫なので！！ハルナツママさんのレシピを参考にして、板チョコ１枚使い、自分なりに作りやすい分量にしました。
材料 （ たっぷり ）
板チョコ（市販）
１枚（６５ｇ）
牛乳
５００ｃｃ
砂糖（三温糖）
５０ｇ
☆コーンスターチ
５０ｇ
☆ココア
２５ｇ
バター
１５ｇ
ブランデー
１０ｇ
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1
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☆印を混ぜてふるいにかけておく。
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2
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お鍋に牛乳を入れ弱火で温める。
板チョコを手で割りお鍋に入れて溶かす。
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3
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チョコが溶けたら①を数回に分けて入れ、湯せんでチョコを溶かした時位の感じになれば
火を止める。
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4
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バターを入れ、粗熱がとれたら、ブランデーを入れ混ぜる。
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- お菓子 > クリーム・ソース・ジャム > クリーム・ソース
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