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レシピID :655244

✿コロコロ可愛い✿てまり寿司✿

✿コロコロ可愛い✿てまり寿司✿
コロコロの可愛い一口サイズで、誕生日やパーティーにぴったりです✿

材料

☆まぐろ
適量
☆ゴマ(白・黒)
✿サーモン
✿いくら
★えび(刺身用)
★きゅうり
♡白身の刺身(今回はひらめを使用)
♡かいわれ
すし飯

1

まぐろ、サーモン、白身は薄めの1口大に切っておく。えびは殻をむき、しっぽを取り除き裏側真ん中に切り目を入れ、切り開く。

2

ラップの真ん中にまぐろをおき、その上に1口分のすし飯をのせ、きんちゃくのように、ラップをねじり、丸くにぎる。

3

写真

2をラップから出し、白ゴマか黒ゴマをのせる。

4

写真

✿サーモンも同様ににぎり、上にいくらをのせる。

5

写真

★ラップにえびの表側を下にして丸くおき、上にスライサーでスライスしたきゅうりをのせ、すし飯をのせ同様ににぎる。

6

写真

白身の刺身もにぎり、かいわれの葉の部分をのせる。

7

写真

おまけとして、卵焼きを甘めに焼いて、1口大に切り、のせてのりで顔を作ったものも作りました^-^

コツ・ポイント

ラップをねじる時、強めににぎり、かたちを整えた方がうまくにぎれます。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 08/09/28
以前から、一度てまり寿司を作りたかったので、娘の誕生日に作りました。なかなか可愛くできたので、レシピにあげてみました^-^

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