野菜と春雨☆中華スープの画像

Description

野菜たっぷり。しょうがで体も温まります。

材料 (2人分)

1/2束
2個
1/4本
1/3本
1/4個
ごま油
大1
700cc
鶏がらスープの素
大1
醤油
小1
おろししょうが
小1
塩こしょう
適量
適量
20g位

作り方

  1. 1

    野菜を全て食べやすい大きさに切っておきます。春雨も水で戻し適当な長さに切っておきます。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱して野菜を一気に炒め、少ししんなりしてきたら水と鶏がらスープの素を加えます。

  3. 3

    しょうが、醤油、塩こしょうで味をととのえ、春雨とごまを入れてひと煮立ちさせて完成。

  4. 4

コツ・ポイント

野菜と一緒に豚肉を炒めてもおいしいです。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫の野菜をいろいろ使いました。
レシピID : 655372 公開日 : 08/09/29 更新日 : 08/09/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

46 (41人)
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プラハの街並み
ボリューム満点美味しくいただきました!
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あんぱんまん☆あっこ
リピです♪キノコなしだけど…ワカメと人参入り♪ほかほかです♪

リピれぽ有難うございました!わかめも美味しそう♡なるほど!

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きゃあみ
お気に入りです☆体の中からぽかぽか(*^_^*)

あたたまりましたか♪気に入って下さってとっても嬉しいです♪

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サオリ
野菜た~っぷりで作りました♪生姜パワーでぽっかぽか☆ご馳走さま!

生姜タップリでとっても美味しそうなれぽ有難うございました!