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レシピID :655575

タンドリーチキン

タンドリーチキン
見た目はイマイチになっちゃいましたが
簡単で美味しいですよ♪
ろろすけ ろろすけ

材料 （ ２人分 ）

鶏もも肉
２枚
◎プレーンヨーグルト
２５０ｇ
◎生姜（おろし）
１０ｇ
◎にんにく（おろし）
１かけ
◎鷹の爪
適量
◎とろけるカレーハーフ
１袋（２９ｇ）
◎レモンの絞り汁
２分の１個分
塩コショウ
少々
飾り用レモン
４分の１個

1

写真

カレー粉はこちらを使用しました。

2

鶏もも肉に塩コショウをして１０分置く。

3

◎をボールに入れてよく混ぜ合わせ、２を入れて揉むようにして馴染ませる。

4

３を冷蔵庫で２日寝かせる。

5

４をオーブンで焼く。
私は魚焼き用で焼きました。
焦げないように１５分くらい返しながら焼いて完成。

コツ・ポイント

手抜きポイント：特になし。
漬け汁は軽く取るくらいにして、焦げないように注意して焼いてください。
皮から焼いた方がよいですね。
私は皮が剥がれて失敗してしまいました。
パリパリの皮がまた美味しいんですよね～

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日： 08/09/29
賞味期限切れ間近のヨーグルトがまるまる１パックあったので作ってみました。

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