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レシピID :655661

ベーコン椎茸三つ葉の和風クリームパスタ

ベーコン椎茸三つ葉の和風クリームパスタ
和風のクリームパスタって、料理上手な感じがしますよね!!
PIP PIP

材料 ( 2-3人分 )

スパゲティ
300g
にんにく
1かけ
ベーコン
長3枚
椎茸
3枚
三つ葉
1束
小麦粉
大さじ1.5
牛乳
170cc
パルメザンチーズ
大さじ2
塩こしょう
適宜

1

ニンニクはおろす。ベーコンと椎茸は1~2cm程度の拍子切、三つ葉は5-8cm程度に切る。

2

フライパンに、ニンニクとごま油(分量外)を入れ火にかける。

3

ニンニクが音を立て始めたら弱火にして、ベーコンと椎茸を投入。

4

ベーコンに火が通ったら、小麦粉と牛乳を入れ混ぜながら3分程度。

5

表記時間より1分早めに上げたパスタをフライパンに入れ、パルメザンチーズも入れて混ぜる。

6

味が足りないようなら塩こしょうで調えて、最後に三つ葉を混ぜ盛り付ける。

コツ・ポイント

ニンニクの代わりに、大葉にんにく醤油を使うと塩こしょうの力を借りずともバッチリ決まりやすいような気がします。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (6人)

11/02/22

写真

三つ葉をたっぷりのせました。ごま油とクリームがよく合いますね。

memebu

多めの三つ葉が彩りアップさせていて綺麗♪レポ有難う!

10/07/03

写真

三つ葉でさっぱりして美味しい~❤ごちそうさまでした(≧ω≦)

のりこりん

夏は三つ葉がより美味しく感じますよね!お口に合って良かった♪

10/03/15

写真

椎茸を頂いたので作ってみました﨏とっても美味しかったです

さらmama

気に入って頂けて嬉しいです♪彩りも豊かな写真で美味しそう!

09/11/22

写真

しめじと豚バラで♪三つ葉がとーっても合いますね(*^_^*)

ぐまちん

わぁっ、美味しそう♪今度は私も豚しめじでやってみます!

09/04/10

写真

パスタじゃなくドリアにしちゃいましたが、もうめちゃウマでした~♡

maruru-nn

うわ~~、美味しそう~~~♪私も今度はドリアでやってみます!

09/03/07

写真

ごま油と三つ葉とクリームの感じが絶妙でした!(人´∀`*)

たけ☆

美味しそうな写真♪香りが食欲をそそりますよね!(*´∀`*)

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 08/10/01
冷蔵庫の残り食材でエイヤーッと作ったら、美味しかった!

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