パン屋さんの♪ガーリックフランス

ガーリックバターを作る。
バターは常温に出してやわらかくする。
バターを軽く練ってから、おろしにんにくを混ぜる。

お好みのフランスパンを用意する。

※バゲットの場合は縦に１本切り込みを入れてから、横にも何本か切り込みを入れる。

切り込みにガーリックバターを塗り、上にも少し塗ってからバジルを振る。
１８０℃のオーブン又はトースターで５，６分焼く。