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レシピID :655865

ちんげん菜と油あげの煮びたし

ちんげん菜と油あげの煮びたし
手早くできて、ちゃんとおいしい。
「あと一品」にちょうどいいです♬

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材料 ( 2人分 )

ちんげん菜
2束
油あげ
2枚
だし汁
大さじ2
☆しょうゆ
大さじ2
☆みりん
大さじ1
☆塩
ひとつまみ

1

ちんげん菜はざく切りに、油あげは油抜きをして短冊切りにする。

2

鍋に油(分量外)を熱し、ちんげん菜をさっと炒めて油あげとだし汁を加え、ひと煮立ちさせる。

3

☆の材料を加えて味を整え、3~4分煮る。できあがり。

4

コツ・ポイント

*しょうゆ・みりんの濃さはお好みで調節してくださいね。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

48 (42人)

11/05/30

写真

お塩なしで作りました。油揚げとチンゲン菜って相性ピッタリですね!

珠紗85

ありがとうございます♪

11/06/01

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超久々リピ!青梗菜が安く手に入った時はやっぱコレ♪美味でした☆

じゅん♪

ありがとうございます♪

11/03/19

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簡単だし美味しくて…実は何度もリピしてるんです。ご馳走さまです!

和歌子ちゃん

ありがとうございます♪

11/02/17

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優しいお味が好きです♡ご馳走様です。

プーニー

ありがとうございます♪

10/12/29

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まさにあと1品ちょうどいいお菜ですね。やさしい味で大好評!

Grumitt

ありがとうございます♪

10/08/06

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出汁が少なくても十分だね♡ちょうどいいお味で大好き~♡

シロノワール

ありがとうございます♪

10/05/03

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時間がない中、さっと一品に助けられました♪たっぷり出来たよ↑

かちめぐ

ありがとうございます♪

10/04/30

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油揚げからジュワ~っと味が浸み出してきて絶妙なバランスでした❤

1piece

ありがとうございます♪

10/04/19

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少し苦手な青梗菜を美味しく食べられました!お弁当にも入れました

Happyぴぃ

ありがとうございます♪

10/04/19

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☆リピ☆青梗菜買ったらいつもこれ作ってま。おいし~♪

Hannahママ

ありがとうございます♪

10/04/15

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やさしい味でおいしかったでっす

糸色ちより

ありがとうございます♪

10/03/10

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味の染みた揚げとシャキシャキちんげん菜のコラボが美味しい❤

ののぉ

ありがとうございます♪

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 08/09/29
冷蔵庫のありものを組み合わせました。

*説明が抜けていたところを補充しました(*´ω`*)

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