•  
  • メールする
  • 携帯に送る
  • 印刷する
レシピID :655966

パパッとできる☆味噌煮込みうどん♪

パパッとできる☆味噌煮込みうどん♪
結婚前主人を感動させた自信作!2009.11.10ピックアップレシピに選ばれました おかげさまで100れぽ超えました*

材料 ( 1人分 )

450cc
和風顆粒だし
小さじ1くらい
★赤味噌(あれば八丁味噌)
大さじ2
★合わせ味噌
大さじ1
冷凍うどん
1玉
豚肉
50g
油揚げ
1枚
えのき
30g
長ねぎ
30g
水菜
30g
たまご
1個
※上記の野菜は参考程度で好きなものを入れてくださいね 09年10月6日に写真変更しました

1

写真

土鍋で水を沸かす。沸騰したら、顆粒だしを加える。弱火にして少量の湯で溶いた★を加える。(ぐらぐら沸かさない。)

2

冷凍うどんは水に軽くさらして解凍し、ざるにあけておく。豚肉、油揚げ、えのき、長ネギ、水菜は食べやすい大きさに切る。

3

写真

1にうどんを入れ、うどんの上に豚肉、油揚げ、えのき、長ネギ、水菜をのせ、たまごを割りいれる。

4

写真

ふたをして、火を強火にし、豚肉に火が通ったら、できあがり☆

5

写真

09.8.11追記
大きな土鍋で2人分まとめて作ってみました
わいわいにぎやかに取り分けて食べます❤

6

2の追記

忙しい時は水にさらさず凍ったままのうどんを入れています

7

食べ終えたら
土鍋の残った汁にご飯を投入

卵でとじると これまたおいしいおじやに変身します(笑)

8

09年10月6日に写真変更しました

使用した野菜
チンゲン菜 ねぎ えのき 

コツ・ポイント

味噌を加えるときは火を弱めましょう。ぐらぐら沸かすと味噌の風味が飛んでしまいます。
味が濃いかもしれません。味噌は各家庭調節してください!!
残った汁にごはんを入れて卵でとじるとおいしいおじやになります(笑)

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

118 (112人)

12/02/12

写真

本当に美味しいですね♪モリモリ食べました〜^^

3児ママCafe

何度もリピありがとう!!嬉しいな*^^また作ってくださいね!

12/02/11

写真

とっても美味しい味付けで旦那も喜んで食べてました(→‿←o)

みや☆なな

旦那さまにも喜んでいただけたようで嬉しいです^^つくれぽ感謝

12/02/09

写真

簡単で温まっておいしいですね~!!また食べたいです(*^^)v

NYamashita

嬉しいコメントどうもありがとう*ぜひぜひまた作ってください!

12/02/07

写真

山菜mix入れました(*^^*)簡単で美味しかったです☆

Iammiumiu

山菜ミックスいいかも!参考にさせてください^^ありがとう*

12/02/05

写真

簡単で美味しかったです!明日はおじやにします。

lalar

おじやも美味しいですよ~^^つくれぽどうもありがとう*

12/02/02

写真

お野菜いっぱい食べれました(*^o^*)簡単!美味しかった☆

ゴマ虫

野菜たっぷりで作ってくださったんですね^^どうもありがとう*

12/02/02

写真

今日はとっても寒いので、温まりました♪野菜庫にもやししか…^^;

3児ママCafe

今日はほんと寒いですね❆❆さっそくのりぴれぽどうもありがとう

12/01/31

写真

好評でした♪体ポカポ美味しかったです(^O^)またリピします☆

∞ふうちゃん∞

ご家族に好評で良かったです^^ありがとうリピお待ちしてます*

12/01/30

写真

ちょっと濃いめになったけど美味しかったです(^^)

ユミニィ

つくれぽどうもありがとう*よろしかったらまた作ってくださいね

12/01/29

写真

「献立いろいろ味噌」もたっぷり入れて☆おいし〜!明日はおじやで

まっこりこりん

ねぎたくさんがいいですね^^明日はおじやで楽しんでください!

12/01/29

写真

鍋風にしていただきました、簡単でおいしく、家族にも好評でした~!

いんふぇるの

ご家族にも好評で良かったですね^^つくれぽどうもありがとう*

12/01/28

写真

寒い日に最高〜☆具だくさんで頂きました♬

ぷぅー37

あれっ??つくれぽ2枚?ふふふどうもありがとう^^

このレシピの生い立ち

公開日: 08/09/29
冷蔵庫にあるもので、パパッとできちゃう*高校生の頃からお腹がすくとよく作ってました

2009.11.11つくれぽ10人!ありがとう
2012.1.27 つくれぽ100人ありがとう

このレシピが登録されているカテゴリ

このレシピの人気ランキング

  • 1位
  • 1位
  • 1位
  • 5位
  • 5位