パパッとできる☆味噌煮込みうどん♪
レシピID:655966
冷蔵庫にある野菜と冷凍うどんがあればすぐできます 結婚前だんなを感動させた自信作です♪
材料 （ １人分 ）
| 水 | ４５０ｃｃ |
| 和風顆粒だし | 小さじ１くらい |
| ★赤味噌（八丁味噌） | |
| 大さじ２ | |
| ★合わせ味噌 | 大さじ１ |
| 冷凍うどん | １玉 |
| 豚肉 | ５０ｇ |
| 油揚げ | １枚 |
| えのき | ３０ｇ |
| 長ねぎ | ３０ｇ |
| 水菜 | ３０ｇ |
| たまご | １個 |
| ■ ※上記の野菜は参考程度で好きなものを入れてくださいね ０９年１０月６日に写真変更しました | |
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1
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土鍋で水を沸かす。沸騰したら、顆粒だしを加える。弱火にして少量の湯で溶いた★を加える。（ぐらぐら沸かさない。）
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2
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冷凍うどんは水に軽くさらして解凍し、ざるにあけておく。豚肉、油揚げ、えのき、長ネギ、水菜は食べやすい大きさに切る。
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3
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１にうどんを入れ、うどんの上に豚肉、油揚げ、えのき、長ネギ、水菜をのせ、たまごを割りいれる。
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4
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ふたをして、火を強火にし、豚肉に火が通ったら、できあがり☆
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5
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０９.８.１１追記
大きな土鍋で２人分まとめて作ってみました
わいわいにぎやかに取り分けて食べます❤
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6
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追記
土鍋に残った汁にご飯を投入☆
卵でとじると これまたおいしいおじやに変身します（笑）是非お試しあれ♬
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7
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09年10月６日に写真変更しました
使用した野菜
チンゲン菜 ねぎ えのき
コツ・ポイント
味噌を加えるときは火を弱めましょう。ぐらぐら沸かすと味噌の風味が飛んでしまいます。
味が濃いかもしれません。味噌は各家庭調節してください！！
残った汁にごはんを入れて卵でとじるとおいしいおじやになります(笑)
味が濃いかもしれません。味噌は各家庭調節してください！！
残った汁にごはんを入れて卵でとじるとおいしいおじやになります(笑)
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
9件
(9人)
寒い時期の味噌煮込みは最高です（笑）素敵なつくれぽありがとう
ありがとう☆リピ決定だなんてとてもうれしいお言葉♥♡♥♡
喜んでもらえてうれしいな♪riemeronさんありがとう☆ミ
彼が感動した？？なんてうれしいお言葉♪ありがとう☆
普通のお鍋でもいいんです！！おいしそぉ～♪ありがとう☆
土鍋最高♥♡♥♡すごく上品な出来ですね☆ありがとう♫
ぽぷらままさま☆ありがとう♡とってもおいしそう!(b^ー°)
すごい☆牡蠣が入ってるなんて超豪華♡つくれぽありがとう♬♫♬
このレシピの生い立ち
公開日：08/09/29
冷蔵庫にあるもので、パパッとできちゃう☆高校生の頃からお腹がすくとよく作ってました。
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