
南瓜は茹でて皮を剥いて潰しておきます。私は今回、皮も刻んで少しだけ生地に加えました。
卵は常温に。○の粉は合わせて篩う。バターはスライスしておく。必要であれば型に油分を塗っておく。
ボウルに卵を溶いて三温糖から南瓜までを順に加え、そのつどホイッパーで良く混ぜる。
焦がし、または溶かしバターを作り、熱いうちに3に加える。※茶漉しを通し、ヘラを伝わせるように。
4に南瓜の皮も加え、ザッと混ぜたらラップをして冷蔵庫で1時間ほど休ませる。
ボウルをひと混ぜして生地を型に流す。好みでレーズンや甘納豆を入れたりナッツをのせたり。180度で15分焼いて出来上がり♪
6個出来ました☆
紙のミニマドレーヌカップでも♪
シェル型で9個できました(半端だなぁ)メープルの代わりに蜂蜜で。
妹がっこちゃんに
ココアのクッキーとプレゼント。
好評でした~♪
まれちゃんにもご試食頂きました♪
11/10/11
初れぽに選んで下さって有難う。私もパーティーに参加したいな♪
11/07/07
ふんわりしょこらさんはじめまして。ほっこり和みます。有難う。
10/11/10
ノブノコさんはじめまして。とっても美味しそう♪ありがとう。
10/11/07
おへそ出てる出てる~。ようちゃん、いつもありがとう♡
10/11/01
ちぃ~こさんはじめまして。素敵れぽ♪すごく美味しそうです♪
10/10/21
よっしぃさん可愛すぎっ!!コメもありがとう。返コメしとくね♡
10/10/15
いつも美味しい南瓜でありがとう。可愛い型だね♡美味しそう♪
10/10/05
ダキちゃんはじめまして。とっても美味しそう♪嬉しいです。
10/10/05
macoさんはじめまして。美しすぎるれぽありがとう。素敵♪
10/09/27
食べれぽありがとう。穴があったら入りたい。穴を掘っておくれ。
10/09/14
がっこちゃん嬉しいな。息子くんもモリモリ食べてね。ありがと♪
09/05/01
おお!出会いのマドレーヌ・・素敵な言葉だぁ。ありがとう。
寝る前かな?
我ながら、この味スキデス。。
ナニか入れようか迷ったんだけど・・
シンプルにしました~。
メープルが容器の底にほんの少ししかなかったから
蜂蜜にしちゃったの。
ゴメンネ。
機会があったらお試し下さいな♪
レシピにわたいの食べれぽ写真が♡うれひぃ~♡
昨日も食べたの♡日にちが経ってもしっとり♪
幸せだわぁ♪←余韻に浸ってる・・・(←完全パクリ♪)
しっかり漬かったラムレーズン入り♪
ミニクグロフで焼いたら、南瓜っぽくて可愛いかった♪
シットリしてて美味しいね~!
クッキーと一緒に従妹のお家に持って行ったの。
みんな喜んでくれたよぉ!
(返信忘れてた。)
食べてくれてありがとう。
姫のフィナンシェには敵いませんよ・・
クグロフの素敵れぽありがとう♪
もう心配で心配で・・でも連絡取れないし。。
その後どお?
彼はどうかな?よっしぃさんはどうかな?
ちょっと文面が明るい気がする。
分からないけど・・
元気に笑っていてくれたら嬉しいな。
私も色々色々あって・・
前とは随分と環境が変わりました。
いまは、あまりお菓子作りができないけど
たまに作ると楽しいね~。
セルフヒーリング的なモノを感じる。
前みたいにバンバンお菓子作りして
よっしぃ。さんともイッパイお喋り出来る日が
戻ってくるといいな~。
また遊びに来てくださいね。
ココでおとなしく待ってます。
JUJUのカバーアルバム聴いた?
なかなか良いね♪
昨日は日記にコメントを頂きありがとうございました!!
<(_ _*)>
初めて頂いたコメントだったので、すっごく嬉しいです!!(*^ー^*)
それに♪ちょうど私が10人目だったようで(*^ー^*)
このレシピ♪すっごく美味しかったので
今度はちゃんとメープル入りで作らせてもらおうと思っています♪♪
こちらこそ!仲良くして頂けると嬉しいです!!(*^ー^*)まだ始めたばかりでわからない事だらけですが、
宜しくお願いします! <(_ _*)>
こちらこそ、ありがとう。
初コメ?
あらら・・こんなオバサンが初コメで残念 ^^
クック始めたばかりでも
かなりの腕前では?
こちらこそ、色々教えてくださいね♪
これからも宜しくお願いします。
遅くなりましたが、「南瓜マドレーヌ」
話題入りおめでとうございます♪
とっても美味しそうで、我慢?しきれず
風邪気味なのに作ってしまいました~。
ウイルス入り!?
やっぱり南瓜&シナモン、メープルは合いますね♡
今度は型を使って焼いてみます(*^-゚)v♪
ご馳走さまでした♪(*^・^)ノ
もうすぐハロウィ~ン♡ということで、このレシピ、めっちゃ気になってた(。◠‿◠。) 南瓜好きとしては…♡
でも、どうやら今年はスイーツ作りはお預けになりそう・・・↷
なかなか何食べても美味しいと感じず、、、
満腹になると吐き気に襲われる日々(ρ_;)悲
来年こそはッッ☆
と意気込んでおりまする♫
ところで、関東地方でもかぼちゃのこと南瓜って言うの??
地方の問題じゃない??
先日、旦那サンから『南瓜って…(‾▽‾;)かぼちゃやろ??南瓜って通じひんで!』って言われてしもて。。。(゚ロ゚;!!
え?!そうなん?!
でもこちらのスーパーでは『南瓜1グラム●●円』というようなカンジで売られておりますけど…。(かなりマイナースーパーだけですが…汗)
どうなの??
まくぴたんの周りではみんな『南瓜』って言ってる?
めっちゃしょうむない話でゴメンな(‾▽‾;)
お久しぶり♪
元気?
母子共に健康かな?
ちびりんこたんはいかが?
旦那さんは・・? ま、いっか?(笑)
南瓜・・関西ではナンキン?
私は「南瓜」ってコレが一番好きだな。
でもスーパーでは「カボチャ」かも???
ハロウィンは来年も再来年もあるよ。
南瓜も一年中あるしね?
元気になったら作ってね♪