
| 大根 | 2cmくらい |
| ニンジン | 2cmくらい |
| ニラ | 適量 |
| もやし | 適量 |
| ◎鶏ガラスープの素 | 小さじ1 |
| ◎ほんだし | 小さじ1 |
| ◎水 | 1カップ |
| ◎醤油 | 小さじ1 |
| 冷凍ご飯(解凍しておく) | |
| 茶碗1杯 | |
| 玉子 | 1個 |
| ごま油 | 適量 |
| キムチの素 | 適量 |
| ●韓国のり | お好みで |
| ●小口切りした青ネギ | |
| お好みで | |
野菜は食べやすい大きさに切っておく。
◎印のスープの材料を鍋に入れ、大根、ニンジンを入れて煮る。
2の野菜が軟らかくなったら、解凍したご飯も入れ、ほぐしながら煮る。
残りの野菜も入れ、好みの硬さになったら溶き卵を流し入れ、ごま油、キムチの素を入れ、味をととのえる。
どんぶりにもり、お好みで●印をのせて出来上がり♪
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