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(9品)
レシピID :656232
ピリ辛★野菜クッパ
残り野菜と冷凍ご飯で出来るスピードメニュー❤
パンチの効いたキムチの素を使ってピリ辛にしてみました(｡￫∀￩｡)
パンチの効いたキムチの素を使ってピリ辛にしてみました(｡￫∀￩｡)
材料 （ ２人分 ）
大根
２ｃｍくらい
ニンジン
２ｃｍくらい
ニラ
適量
もやし
適量
◎鶏ガラスープの素
小さじ１
◎ほんだし
小さじ１
◎水
１カップ
◎醤油
小さじ１
冷凍ご飯（解凍しておく）
茶碗１杯
玉子
１個
ごま油
適量
キムチの素
適量
●韓国のり
お好みで
●小口切りした青ネギ
お好みで
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1
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野菜は食べやすい大きさに切っておく。
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2
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◎印のスープの材料を鍋に入れ、大根、ニンジンを入れて煮る。
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3
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2の野菜が軟らかくなったら、解凍したご飯も入れ、ほぐしながら煮る。
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4
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残りの野菜も入れ、好みの硬さになったら溶き卵を流し入れ、ごま油、キムチの素を入れ、味をととのえる。
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5
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どんぶりにもり、お好みで●印をのせて出来上がり♪
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