ピリ辛★野菜クッパ
レシピID:656232
残り野菜と冷凍ご飯で出来るスピードメニュー❤
パンチの効いたキムチの素を使ってピリ辛にしてみました(｡￫∀￩｡)
パンチの効いたキムチの素を使ってピリ辛にしてみました(｡￫∀￩｡)
材料 （ ２人分 ）
| 大根 | ２ｃｍくらい |
| ニンジン | ２ｃｍくらい |
| ニラ | 適量 |
| もやし | 適量 |
| ◎鶏ガラスープの素 | 小さじ１ |
| ◎ほんだし | 小さじ１ |
| ◎水 | １カップ |
| ◎醤油 | 小さじ１ |
| 冷凍ご飯（解凍しておく） | |
| 茶碗１杯 | |
| 玉子 | １個 |
| ごま油 | 適量 |
| キムチの素 | 適量 |
| ●韓国のり | お好みで |
| ●小口切りした青ネギ | |
| お好みで | |
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1
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野菜は食べやすい大きさに切っておく。
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2
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◎印のスープの材料を鍋に入れ、大根、ニンジンを入れて煮る。
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3
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2の野菜が軟らかくなったら、解凍したご飯も入れ、ほぐしながら煮る。
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4
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残りの野菜も入れ、好みの硬さになったら溶き卵を流し入れ、ごま油、キムチの素を入れ、味をととのえる。
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5
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どんぶりにもり、お好みで●印をのせて出来上がり♪
コツ・ポイント
お野菜は、冷蔵庫にあるもの何でもＯＫです。
辛さは、キムチの素で調節して下さい♫♬♫
（※写真は最後にラー油がかかっています。物足りない時には是非どうぞ）
辛さは、キムチの素で調節して下さい♫♬♫
（※写真は最後にラー油がかかっています。物足りない時には是非どうぞ）
このレシピの生い立ち
公開日：08/09/30
余り野菜と冷凍ご飯を使って、簡単スピードメニューを作りたくて。
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