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簡単!秋刀魚と大葉をグルグル揚げるだけ♪

レシピID :656281
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大葉を巻いて、フワフワサクサクで食べてみましたー(*^m^*)

材料 ( 二人分 )

さんま 二尾
大葉 7~8枚
○小麦粉 小麦粉:片栗粉=6:4
○片栗粉 小麦粉:片栗粉=6:4

1

秋刀魚を三枚におろし、半分の長さに切っておく

2

小麦粉を片栗粉を混ぜたものを秋刀魚にまぶす

3

それに、大葉をのせグルグル巻いたら、爪楊枝でさして止める。

4

油で揚げて火が通ったら出来上がり☆彡

コツ・ポイント

フワフワサクサクになるように揚げると◎

梅を一緒に巻いても美味しいかも(*^m^*)
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

作成日:08/09/30

塩焼きも美味しいけど…それだけじゃ飽きちゃうので美味しいさんまを変身。

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