簡単!主婦ランチ☆カレーリゾットの画像

Description

冷蔵庫に残ってる野菜で簡単にカレー味のリゾット!!

材料 (1人分)

お茶碗多め一杯
1個
1/4個
300cc
カレールー
1かけ
ケチャップ
大さじ1

作り方

  1. 1

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    ピーマン、玉ねぎは粗みじん切り。ウィンナーは5㎜の輪切りにして油を敷いた鍋で炒めます。

  2. 2

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    野菜がしんなりしたら水を加え、沸騰したらケチャップ、カレールーを入れ溶かします。

  3. 3

    写真

    ご飯を入れ中火煮詰めていきます。

  4. 4

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    汁気がほとんどなくなったらチーズをのせて、蓋をして5分蒸らします。
    お皿に盛ってできあがり。

コツ・ポイント

チーズは粉チーズ(大さじ1)でもいいです。煮詰めすぎて焦げないように注意して下さい。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にある物で作ってみた。
レシピID : 656337 公開日 : 08/09/30 更新日 : 08/09/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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aya_sh
テレワークの休憩時間でぱぱっと美味しく作れました〜〜!
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ナナマリリン
大好きなカレー味 ルー1個ですぐ簡単に出来る じゃがいもを小さく切ってコーンと一緒にプラスしました
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ゆゆっちゃ
簡単に美味しくできました!
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よくお世話になってます✦ฺ冷凍ほうれん草+冷凍パプリカでいただきました。簡単においしいカレーリゾットが作れて嬉しいです!