韓国風手巻き
レシピID :656424
ピリ辛手巻き寿司です♪
マヨとコチュジャンでマイルドな辛さ！
マヨとコチュジャンでマイルドな辛さ！
材料 （ ご飯1.5合分 ）
| チャーシュー | 100ｇ |
| きゅうり | １本 |
| 豆板醤 | 小さじ２ |
| マヨネーズ | 大さじ２ |
| すりごま | 大さじ２ |
| ゴマ油 | 小さじ１ |
| ご飯 | 1.5合分 |
| ミツカン 寿司酢 | 45ｍｌ |
| のり | 適量 |
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1
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ご飯に寿司酢をあわせて寿司飯を作る。
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2
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きゅうりは、５センチくらいの拍子切に、チャーシューも５センチくらいの細切にする。
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3
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調味料を合わせてタレを作る。
のりに、ご飯を平たくのせ、タレを塗り、きゅうりとチャーシューをのせて巻く。
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4
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コツ・ポイント
いつもと違った手巻き寿司になります！具材の量は、お好みで。きゅうりのかわりにカイワレも美味しいです。
このレシピの生い立ち
公開日：08/10/01
いつもは、しょうゆやマヨネーズをつけて食べるのですが、何か違ったタレで食べられないかと考えて。
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