«strawberry苺のレシピ (263品)
  •  
  • 携帯に送る
  • 印刷する

♬さつま芋のミルクチーズ煮♬

レシピID:656632
メイン画像
牛乳とチーズでカルシウムが豊富♥ほっこりとさつま芋の味も引き立ち美味しいんです。食事の1品にも・・おやつにも・・♬
strawberry苺 strawberry苺

材料

さつま芋 200 ～250g
牛乳 150ｃｃ
上白糖 大さじ1
パルメザンチーズ（粉チーズ）
大さじ1

1

写真

☆さつま芋・・よく洗い所々皮をむいておく。

2

写真

☆小さめの乱切りにし、(牛乳で煮るので火が通りやすくする為) 水にさらしておく。

3

写真

☆鍋に2のさつま芋、牛乳、上白糖入れて弱火で煮る（牛乳の吹きこぼれもふせぐ為）

4

写真

☆落し蓋又はアルミ箔などで落し蓋をしてじっくり煮る。

5

写真

☆さつま芋に竹串を刺し火が通り牛乳が少し残っている間に、パルメザンチーズを入れ混ぜ火を止める。

コツ・ポイント

☆少量の牛乳で煮る為、火は極弱火で落し蓋をして煮る。（牛乳の吹きこぼれもふせぎます。）
パルメザンチーズは牛乳が少し残っているときに絡ませます。
  • Phone 携帯に送る
  • 印刷する

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

49件 (49人)

09/12/12

写真

おやつにいいな～＾＾美味しくってたくさん食べちゃいました＾＾

写真 shinyui

いつもどうもありがとう(*^^)ミルキーで美味しそう

09/12/02

写真

優しい味でとても美味しかったです。ご馳走さまでした☆

写真 うずまきぃ

美味しく食べてもらえて嬉しいです♡どうもありがとう(*^^)

09/11/20

写真

旦那と子供に大好評Σｄ（´∀｀）ｲｲ!リピしてまーす♬♫

写真 jun5132

どうもありがとう♪(*^^)

09/11/19

写真

ほんのり甘くやわやわでおいしかったです☆

写真 えみムーミン

どうもありがとう♪(*^^)

09/11/18

写真

子供にも安心して食べさせられます♪甘くておいしい

写真 maruko1975

どうもありがとう♪(*^^)

09/11/16

写真

レーズンも。牛乳煮がまろやか☆チーズが味に深みを添えて美味でした

写真 ゆうなゆ

どうもありがとう♪(*^^)

09/11/15

写真

初つくれぽ☆＋りんごとレーズンで(*´ﾟ艸ﾟ｀*)まぃぅ～

写真 chimaccho

どうもありがとう♪(*^^)

09/11/09

写真

おやつ感覚でおいしい～♪止まらなくなりますね！

写真 フーみんママ

どうもありがとう♪(*^^)

 1 2 3 4 5 6 7
Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日：08/09/30
さつま芋の美味しい季節ですね♪
カルシウムが多い牛乳で煮て仕上げにパルメザンチーズでほっこり仕上げました。
牛乳とチーズの愛称もバッチリ!!カルシウムも豊富です。
さつま芋の甘さが引き立ち美味しんです♬♬

簡単リンク

外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます

このレシピが登録されているカテゴリー