レシピ検索No.1
詳細検索 |
«のレシピ
(14品)
レシピID :656763
白菜のコンソメスープ煮
白菜にツナ缶を加えてコンソメスープで煮るだけの簡単メニュー。残ったスープは次の日リゾットに出来るから2度美味しいよ♪♪
材料 （ ２人分 ）
白菜の葉
４，５枚程
ツナ缶
1個
固形コンソメスープの素
1個
卵
1個
水
750ｍｌ
塩
少々
コショウ
少々
-
1
-
鍋に水を沸騰させ固形スープの素をいれコンソメスープを作っておきます。
-
2
-
白菜はこんな感じで１㎝感覚で刻んでおきます。
-
3
-
煮立っているスープに白菜を入れ煮立たせます。
-
4
-
次に油をきったツナ缶を入れさらに煮ます。
-
5
-
白菜の芯が透明になってくるまで煮ます。でも白菜の煮加減はお好みで。味が薄いようなら塩コショウで味を調えます。
-
6
-
白菜が程よく煮えたら上から溶き卵を加え完成！
コメント