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ワンボウルσりんごケーキσ

レシピID:656821
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ボウルひとつで出来る簡単りんごケーキです。
りんごをたっぷり入れるのでしっとり❤
21.1.13話題入りしました。
1630412 1630412

材料 （ シフォン型1個分 ）

りんご 2個
卵 2個
砂糖 80ｇ
サラダ油 80cc
●薄力粉 200ｇ
●重層 小さじ1
●シナモン 小さじ1/2
●塩 ひとつまみ

1

写真

りんごをスポンジなどでよく洗い1個は皮のついたままもう1個は皮を剥いて八つ切りにし芯は切り取る。それを5㎜くらいに切る。

2

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大きめのボウルに卵を入れ泡立て器でよく溶きほぐす。砂糖とサラダ油を加えてとろりとするまで混ぜる。

3

写真

2にりんごを入れてひと混ぜし、●の粉類を入れる。（出来ればふるって）
全体が馴染む程度にさっくり混ぜ合わせる。

4

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シフォン型に入れ2,3回上から落としデコボコがあれば平らにならす。

5

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180℃に温めたオーブンで40～50分焼く。ケーキ型は50～60分。（途中、焦げてくるようならアルミホイルをかぶせてね）

6

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竹串を刺して何もついてこなければ出来上がり。型から外れない時は牛乳パックを写真のように一周させると外れやすいです。

7

翌日、味が馴染んで更に美味しく頂けます。

8

オリーブオイルでも試しましたが味は変わらず美味しかったです。種類によっては香りがきつくなることがあるようです。

9

重曹を入れて焼くことで小麦色に色づきます。英国風？ベーキングパウダーでも試しましたが重層のほうが美味しい気がします。

10

写真

みんやんさんがカップケーキ型で焼いてくれました。
とっても可愛いですね♥

11

写真

でれくちゃんがグレープシードオイルで作ってくれました。
お土産用にいいですね✿✿✿

12

2009.11.18 つくれぽ100人達成することが出来ました♪本当にありがとうございます☆

コツ・ポイント

とにかく簡単、行程2をきちんとやれば失敗はないと思います。
りんごの甘さによりますが甘めが好きな人は砂糖を100ｇにするといいかな？
膨らみやすいかなぁとシフォン型を使ってますがケーキ型やパウンド型でもＯＫ。その場合時間延長してね。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

125件 (103人)

09/11/18

写真

砂糖減らして完熟柿をプラス。きれいに焼けて嬉しいでーす♪

写真 ちゃとP

柿をプラスして作ってくれたんですね♪美味しそうです♡レポ感謝

09/11/18

写真

とにかく簡単に美味しく出来て感動です！☆焼きすぎてゴメンナサイ☆

写真 やんちゃこ

簡単美味しいと言っていただけて感激です☆美味しそうなレポ感謝

09/11/18

写真

ホントに簡単＼＾o＾／リピ決定〜(^O^)/シナモンがいい香り♪

ＹＵＳＡＫＡママ

簡単に出来たでしょ♪とっても美味しそうに焼けてますね☆感謝♡

09/11/12

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りんごたっぷりでしっとり美味しい～♡大好評で即日無くなりました♪

写真 はわいあんトマト

即完食、嬉しいです❤とっても美味しそうなレポ感激☆ありがとう

09/11/12

写真

半量ですがめちゃ満足な美味しさ☆秋にぴったりですね♪大感謝^^*

写真 bonbonnier

とっても美味しそう♪満足していただけて嬉しいです☆レポ感謝♡

09/11/10

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お友達のところに持っていくよ～！簡単だから忙しくても作れて嬉しい

写真 marimariキッチン

お友達、喜んでくれたかな？ふっくら焼けてすごく美味しそう♪

09/11/09

写真

半量で天板流し込み30分焼き♪あっという間に出来ちゃいました感謝

写真 airinrin

天板だと時間短縮できますね♪美味しそうに作ってくれて感謝です

09/11/09

写真

紅玉で♪超しっとり♥自分で作ったとは思えないくらい美味しい！

写真 チッチキちぃ

すごく美味しそうに焼けてますね♪気に入ってもらえて嬉しい♡

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Tsukurepo

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このレシピの生い立ち

公開日：09/01/07
バターを使わないケーキが作りたくて、色々配合を変えながらたどり着いたレシピです。

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