«yuko67のレシピ (12品)
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イチゴのフローズンカクテル

レシピID:6569
イチゴは今の時期冷凍ものを使うと便利。
御酒が苦手な人でも、御酒臭さがあまりないので大丈夫、逆に御酒大好きな人はジンなどを足して調節してください。

材料 ( 1人分 )

冷凍いちご 4~5個
いちごのリキュール 大さじ1~2
砂糖 大さじ1~2
レモン汁 小さじ1
2~3個
ジン(お好みで) 適量
ミントの葉 適量
いちご 1個

1

冷凍いちご、いちごのリキュール、砂糖、レモン汁、氷、ジン
(お酒の弱い方は入れなくてもok)をジューサー(氷を入れても大丈夫なジューサーに限ります)かフードプロセッサーにいれて、シャーベット状になるまで混ぜ合わせます。

2

1をグラスに入れ、ミントの葉といちご(シーズンでなければなくても・・・)を飾り、ストローをさして出来あがり。

3

コツ・ポイント

イチゴ以外にもオレンジやグレープフルーツの果肉かジュースを凍らせ、オレンジ、グレープフルーツのリキュールを使えば色々なカクテルが楽しめます。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
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公開日:00/07/18

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