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レシピID :657238

レンジでお手軽ういろう

レンジでお手軽ういろう
いつも手元にある材料で簡単に和菓子ができました。
牛乳がなくても水でOK。やさしい味です。

材料 ( 4人分(基本の白ういろう) )

小麦粉
1カップ
砂糖
3/4カップ
牛乳または水
300cc

1

小麦粉と砂糖をよく混ぜておく。
牛乳を3回くらいに分けてダマを作らないようによく混ぜる。

2

写真

耐熱容器に入れ、ラップまたは蓋をして電子レンジ600wで2分30秒。
周りが少し固まりかけてる状態です。

3

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固まりかけをよく混ぜる。
再び、600wで2分30秒かけると出来上がり!

4

写真

冷めるまで容器にいれたままにして、ういろうの周りに爪楊枝等で隙間を作りひっくり返し切ります。

5

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抹茶味の時は、最初の小麦粉と砂糖を混ぜる時に一緒に混ぜます。
黒糖のときは砂糖を1/2カップくらいで。

6

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薄く切って3色ういろうにしてみました。
雛祭りの菱餅風です。

コツ・ポイント

できれば平たい容器がいいです。
できたては柔らかいので、食べたくてもがまんです。
食紅を使って3色にすれば、お雛祭りにも活躍します。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

11/06/13

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シリコンスチーマーで作りました。簡単でおいしかったです★

柚木麻里

おいしそうです❤ シリコンスチーマー便利ですよね いいな

09/11/07

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やさしい味で大好きです(^^)手軽に作れるのが嬉しいねっ★

花いちご

ありがとうございます。 おやつはお手軽がいいですよね~

09/05/08

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母にも好評でした!またつくりまーすo(^-^)o

マリア0604

作ってくれてありがとう! また作って下さ~い★

09/03/03

写真

水で☆もちもち~でした

--モモ--

モチモチ、腹もちもよいおやつになりますよね。

09/02/02

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ミルクういろう・抹茶ういろう、2種類作ってみました♪おいち~い

コッコおこ

作ってくれてありがとう! 食紅加えてお雛祭りにもどうぞ。

このレシピの生い立ち

公開日: 08/10/01
母がよく作ってくれました。
母は水でしたが、わたしは牛乳にアレンジしてみたらコックリした甘さになりました。

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