«nozunaoのレシピ (5品)

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アメリカ☆パンケーキ（ホットケーキ）

レシピID:657360

2009・8・3話題入り☆ふんわりしてておいしいよ。2～3人分です。朝食にぴったりのパンケーキです。

nozunao

材料（直径10cmパンケーキ8枚分）

All Poupose Flour
1Cup (140g)
または薄力粉＋強力粉
70g + 70g
■ .
砂糖	大さじ1
ベーキングパウダー	小さじ2
塩	小さじ半分
■ .
☆牛乳
1Cup(250cc)
☆卵	1個
☆サラダ油	大さじ2
☆バニラエッセンス	少々

1: ボールに最初の４つの材料を入れて、よくかき混ぜる。（振るわない代わりにホイッパーでかき混ぜてください。）

2: ☆の材料を順番に計量カップに入れてフォークなどでかき混ぜておきます。

3: ボールへ２を一気に流し込みます。

4: かき混ぜ過ぎないように、粉っぽいのが残らない程度に混ぜてください。

5: フライパンやホットプレートで、好みの大きさにして焼いてください。出来上がり。バターとシロップをかけてどうぞ☆

6: アメリカでは手のひらサイズに小さく焼きます。そして何枚か重ねてシロップをかけます。

7: ブルーベリー、チョコチップや、バナナなども入れてもおいしいです。４番で入れてね。

8: 2009・8・3話題入りしました。作ってくれて皆さん、ありがとう！とっても嬉しい☆

コツ・ポイント

アメリカの計量カップを使っています。あまりかき混ぜすぎないように、ふんわり仕上がります。☆All Purpose Flourは日本の中力粉なので、小麦粉70g、強力粉70gで作るとおいしいとままchanさんから教えて頂きました。ありがとう☆

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

27件 (22人)

09/11/16

ブルーベリー入りで♪フワフワでとっても美味しかったです♡

jad

おいしそ～！ブルーベリー、私も大好きです！つくれぽありがと☆

09/11/01

映画で憧れていたパンケーキ！ホットケーキよりも美味しく感激☆

ゆいゆいな

映画みたいなパンケーキだなんて嬉しい。作ってくれてありがと☆

09/10/04

リピ♪実は週1ペースで作ってます。美味しい〜〜

ﾊﾞﾊﾞﾛｱ

リピですか！嬉しい☆私も週1作りますよぉ。ありがとう！

09/09/23

つみあげたのを食べるときが、至福の時間です♪

華☆柚

おいしそうに作ってくださって嬉しい☆ありがとうございます！

09/09/20

旦那作♪ミルク足りず強行したけど成功！適量で美味しくて嬉しい！！

ケチャウルレシピ

とってもおいしそうです！適量だから残らず食べちゃいます☆

09/09/08

あっという間に食べてしまいました❤美味しかったです♫

じろじろ

あっという間でしたか～！気に入ってもらえて嬉しいです☆

09/09/05

今までHMを使ってたの後悔…美味しすぎ!絶対リピ!

ﾊﾞﾊﾞﾛｱ

嬉しいつくれぽありがとう！ふっくらでおいしそう☆また作ってね

09/09/01

手作りトマトジャムで♪初めてmix使わないで作りました！美味＾＾

枝豆コロ助

トマトもジャムに出来るんですね。おいしそうな焼き上がり☆

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7件のコメントを読む

mimiko10 2008年10月02日 21:04

のずなおさん、トマトのつくレポありがとう！

早速パンケーキ　朝食に作りましたよ。
すっごいフワフワ美味しかったので　追加で焼きました。
あとで写真送ります♪

ままｃｈａｎ 2008年10月13日 13:53

nozunaoさん♪　はじめまして。
ままchanといいます。

今日のお昼に娘と作りました。
が、計量を間違えて・・・・・。
でも　ジャムやあんこを巻いて美味しくいただきました。
nozunaoさんの写真のようにふわふわのパンケーキが作りたく
次回リベンジしたいと思ってます。
アメリカと日本とでは　１カップの量が違うんですね。
nozunaoさんのレシピでは　１カップ＝２５０㏄ですか？？
お暇なときで良いので　教えてください。

nozunao 2008年10月14日 02:13

ままchanさん、

パンケーキ作ってくれてありがとうございました。
粉と液体の計量カップは違うので小麦粉のグラムを記載しました。またこれで作ってみてください。今度は成功しますように！

ままｃｈａｎ 2008年10月14日 23:22

nozunaoさん♪　こんばんは☆

早速の回答ありがとうございます。
小麦粉の量　レシピに記載してくれたんですね。
また次の休日にチャレンジしてみます。
成功するよう　がんばります＾＾

ままｃｈａｎ 2008年11月22日 16:04

nozunaoさん♪　こんにちは＾＾

今日は子供のおやつに作りました。
食べ盛りの子供たち・・・あっという間に完食でした！

『All Purpose Flour』ネットで調べたら日本での中力粉のようだったので
小麦粉７０ｇ・強力粉７０ｇで作ってみました。
何度かリベンジしてやっとふわふわのパンケーキができました＾＾
我が家のパンケーキレシピの保存版にさせていただきますね。

nozunao 2008年11月23日 03:51

ままchanさん、

こんにちは～。つくれぽありがとうございました。
アメリカのオールパーパスフラワーは中力粉なんですね。
ご指摘ありがとうございました。レシピにも載せておきます。
何度もリベンジしていただいて嬉しいです。
私もこれを作ってから他に浮気しなくなりました。
このパンケーキ一筋です☆
ありがとうございました！

そらうみとも 2009年04月02日 13:09

nozunao様
こんにちは♪

以前、ゆきらいんさんのシフォンのレシピのことでお話させていただいたそらうみともです。

美味しそうなパンケーキですね！
いつもはホットケーキミックスを買っていましたが、
今度は是非このレシピで作ってみます！！

ゆきらいんさんのシフォンのレシピの件で言い忘れていたことがありました。

シフォンは焼き上げた後、普通逆さにしますが
紙コップで作っていますので逆さに出来ません。
ですので、私は洗濯ばさみで吊り下げて逆さにしています。（物干し竿に引っ掛けて使う物で洗濯ばさみがぶら下がっているものです）これをキッチンにぶら下げて逆さにつるしています。

では＾＾

このレシピの生い立ち

公開日：08/10/02

アメリカのレシピ本に載っていたのをアレンジしました。他のパンケーキのレシピは量が多すぎたり、材料が多すぎたりで作りにくいかったのですが、このレシピにしてから手軽に食べたい時に作れるようになりました。これぞアメリカン☆パンケーキです。

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