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袋ひとつで簡単タンドリーチキン

レシピID:657434
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安い胸肉であっさりおいしいです☆もも肉にするとジューシーです！！2009.2.10改定
poohtomo poohtomo

材料 （ 2枚 ）

胸肉（ももでもOK）
2枚500ｇくらい
☆カレー粉 大1
☆塩こしょう 少々
●カレー粉 大3/4
●プレーンヨーグルト
100ｇ
●しょうが（すりおろす）
1/2片
●にんにく（すりおろす）
1/2片
●砂糖 小1
●マヨネーズ 大1
●パプリカ（粉末） 大3/4
●味噌 大1.5

1

肉の皮の部分にフォークで穴を開ける。（味がしみこむように)

2

袋に肉を入れて☆の材料を入れてよくもんで下味をつける。（このときクレイジーソルトにすると風味がアップ！！）

3

●の材料を入れて更によくもむ。

4

袋のまま冷蔵庫に保存し、一晩寝かせます。

5

鉄板にクッキングシートを引いて肉を乗せオーブンで250℃で15分焼きます。

6

適当に切って召し上がれ☆レモンを切って添えて、レモン汁をかけて食べると更に美味しさアップ！

コツ・ポイント

袋に入れてよくもむことです！！
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2件 (2人)

08/12/08

写真

簡単、本格的。夫も大好きな味です。

写真 メープルキッチン

うわっおしゃれ！おいしそう！食べたくなってきた♪ありがとう☆

08/11/05

写真

うちの定番になりました❤　手羽元で作ってみたら大成功♪

写真 yuncolon

わぁいありがとう♪我が家でも大活躍なんだ!手羽元も美味しそう

Tsukurepo

コメント

2件のコメントを読む

このレシピの生い立ち

公開日：08/10/02
最近夫婦ではまっているインド料理屋さんの味を我が家で食べたいと思いチャレンジしました♪

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