厚揚げは食べやすい大きさに切る。ねぎは細かくきざむ。
フライパンにごま油をいれ中火で両面にきれいな焼き色がつくように焼く。
2にめんつゆを加えて1~2分加熱し、しょうがをすりおろして入れたら火を止める。
皿に厚揚げを並べ、上から1のねぎ、かつお節をかけてできあがり。
静岡県内のマックスバリュで販売されている坂口屋さんの厚揚げでいつも作っています。適度に水分を含みとっても気に入ってます♪
2009.8.7 話題のレシピ入りしました
作ってくださったみなさんありがとう
12/02/08
きれいな焼き色!そして素敵な盛り付け^^どうもありがとう*
12/02/05
ヤバイですか(笑)!家族絶賛うれしいです^^どうもありがとう
12/01/26
初厚揚げ料理に選 でいただきありがとうございます^^嬉しい*
12/01/23
ありがとう!娘2歳になりました^^育児は毎日がドタバタ(笑)
12/01/19
簡単なのでよかったらまた作ってくださいね!つくれぽありがとう
12/01/14
何度も作ってくださってありがとう*^^とっても嬉しい!
12/01/06
とっても美味しそう!作ってくださって嬉しいです^^ありがとう
11/12/27
3倍濃縮で大丈夫ですよ^^素敵つくれぽありがとう*
11/12/13
簡単であと一品って時にぜひぜひご活用ください^^れぽ感謝*
11/12/12
リピでしたか~^^うれしいです*ぜひぜひまた作ってください♡
11/12/03
ネギなしでも美味しいですよ^^つくれぽどうもありがとう!
11/11/22
簡単ですのであと一品というときにまた作ってくださいね^^感謝