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レシピID :657440

おつまみに☆簡単厚揚げのしょうが焼き

おつまみに☆簡単厚揚げのしょうが焼き
我が家のおつまみの定番*
お弁当にも  つくれぽ200件!みなさんに感謝
2011.2.12つくれぽ100人ありがとう

材料 ( 2人分 )

厚揚げ
1枚
ごま油
小さじ1
ねぎ
3本くらい
しょうが
1かけ
めんつゆ
大さじ2
かつおぶし
少々

1

写真

厚揚げは食べやすい大きさに切る。ねぎは細かくきざむ。

2

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フライパンにごま油をいれ中火で両面にきれいな焼き色がつくように焼く。

3

写真

2にめんつゆを加えて1~2分加熱し、しょうがをすりおろして入れたら火を止める。

4

皿に厚揚げを並べ、上から1のねぎ、かつお節をかけてできあがり。

5

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静岡県内のマックスバリュで販売されている坂口屋さんの厚揚げでいつも作っています。適度に水分を含みとっても気に入ってます♪

6

写真

2009.8.7 話題のレシピ入りしました

作ってくださったみなさんありがとう

コツ・ポイント

とにかく簡単!
しょうがは冷凍しておくとそのまますりおろして使えるので便利です
あと1品欲しいなぁって時にすぐできます

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

236 (202人)

12/02/08

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鰹節忘れました(T_T)ごま油と生姜醤油の香りがgoodです〜♪

とらしょこ

きれいな焼き色!そして素敵な盛り付け^^どうもありがとう*

12/02/05

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ヤバイです!お酒好きな家族絶賛(*^^*)リピします!

★★aya

ヤバイですか(笑)!家族絶賛うれしいです^^どうもありがとう

12/01/26

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初厚揚げ料理です♪ほとんど私がたいらげました〜ヽ(´▽`)/

suwamama

初厚揚げ料理に選 でいただきありがとうございます^^嬉しい*

12/01/23

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厚揚げはこれに限るね~♪ご飯のおかずにもぴったり♡今年もよろしく

澤岡誼

ありがとう!娘2歳になりました^^育児は毎日がドタバタ(笑)

12/01/19

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簡単に出来て美味しかったです。もう一品…って時にいいですね♪

なっちょーる

簡単なのでよかったらまた作ってくださいね!つくれぽありがとう

12/01/14

写真

何度もリピしてます!!美味しい(^o^)/

ヒムロックAK

何度も作ってくださってありがとう*^^とっても嬉しい!

12/01/06

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超簡単でおいしい!しかも安上がり♪家計の救世主☆大満足!

いいち子☆

とっても美味しそう!作ってくださって嬉しいです^^ありがとう

11/12/27

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めんつゆは3倍濃縮で良かったかな?簡単で美味しかったです^ω^

まりたソ

3倍濃縮で大丈夫ですよ^^素敵つくれぽありがとう*

11/12/13

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家にあるものですぐに作れて、しかも美味しかった♪またリピします☆

☆acky☆

簡単であと一品って時にぜひぜひご活用ください^^れぽ感謝*

11/12/12

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リピです♬すぐに出来る手軽さも良いですね(*^。^*)

まいとものママ

リピでしたか~^^うれしいです*ぜひぜひまた作ってください♡

11/12/03

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ネギが無かったので、カツオ節だけですが(^_^;)簡単美味でした

yuriyurih

ネギなしでも美味しいですよ^^つくれぽどうもありがとう!

11/11/22

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おいしかったです!厚揚げで簡単に一品できて助かります☆

ゆうこりんのママ

簡単ですのであと一品というときにまた作ってくださいね^^感謝

このレシピの生い立ち

公開日: 08/10/02
母が父のお酒のつまみによく作っていました。
今は娘のわたしがだんなさんによく作ってま~す☆

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