
| 厚揚げ | 1枚 |
| ごま油 | 小さじ1 |
| ねぎ | 3本くらい |
| しょうが | 1かけ |
| めんつゆ | 大さじ2 |
| かつおぶし | 少々 |
厚揚げは食べやすい大きさに切る。ねぎは細かくきざむ。
フライパンにごま油をいれ中火で両面にきれいな焼き色がつくように焼く。
2にめんつゆを加えて1~2分加熱し、しょうがをすりおろして入れたら火を止める。
皿に厚揚げを並べ、上から1のねぎ、かつお節をかけてできあがり。
静岡県内のマックスバリュで販売されている坂口屋さんの厚揚げでいつも作っています。適度に水分を含みとっても気に入ってます♪
2009.8.7 話題のレシピ入りしました♪
作ってくださったみなさんありがとう☆
09/11/11
さとみわちゃんつくれぽありがとう~^^黒豆おいしかったよ~!
09/11/05
ほめていただいてうれしいです☆じゅぜっとさんありがとう♫
09/10/20
あんずぽんずさんうれしいコメントありがとう☆(*^_^*)
09/10/15
めんつゆって便利でいいですよね(笑)素敵なつくれぽありがとう
09/10/14
リピ決定??(笑)うれしいコメントありがとう☆(*^_^*)
09/10/14
素敵な盛り付け&器ですね♬。*♫⁺。 お役に立てて良かった☆
09/10/02
紅ショウガいいかも!!素敵☆ありがとう~(。゚ω゚)ノ
09/10/01
rinoco☆さん♪ありがとう☆喜んでいただけてうれしいな♬
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