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レシピID :657624

✿胡麻と胡桃の豆腐ドレッシング✿

✿胡麻と胡桃の豆腐ドレッシング✿
ちょっと、胡桃のカロリーが気になりますが、油を使ってないのでヘルシーなはず!!
野菜いっぱい食べれますよ~✿

材料

水菜
適量
油揚げ(軽くあぶっておく)
半枚
みょうが
1個
大根
3センチ程
大葉
2枚程
ドレッシング
豆腐
100g
胡桃(軽く炒っておく)
大2
白ゴマ
大2
大2
みりん
大2
お好みで(醤油)

1

野菜は千切りにし流水で洗い、
しゃきっとさせておく。

2

ドレッシングは胡麻と炒った胡桃をすり鉢ですり、残りの材料と合わせ、ハンドミキサーで滑らかにする。

3

お皿に盛り付けて完成♪

4

コツ・ポイント

野菜は細く切る✿

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 08/10/02
毎日食べる豆腐をアレンジしたかったので☆

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