«ひーちゃんの奥さん のレシピ (227品)
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レシピID :657717

✿ひじきの佃煮✿

✿ひじきの佃煮✿
佃煮シリーズ第二弾！母の提案で生まれた佃煮♪コレはやばい！夫を笑顔にした佃煮です！
ひーちゃんの奥さん ひーちゃんの奥さん

材料

ひじき（乾燥）
35ｇ
✿醤油
大3
✿みりん
大4
✿砂糖
大2と1/2位
だし汁
250cc
炒りゴマ（白）
適量

1

ひじきは水で戻して、よく洗いザルに上げておく。

2

鍋にだし汁、1のひじきを加えて軽く一煮立ちさせたら、✿の調味料を加える。

3

2を弱めの中火でグツグツ煮詰めて、汁気が、殆どなくなったら火を止める。

4

3へ炒りゴマを振りかけて混ぜれば完成♪

5

写真

ひじき35gで、この量です♪

コツ・ポイント

★今回の量は、ziplocのタッパに半分くらい入る量です。
ここに「鰹節」を加えても美味しいですよ♪

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3件 (3人)

09/08/27

写真

薄味になっちゃったけど、大ｽﾌﾟ-ﾝでそのまま口へ。ﾁｪｺより♡

え•こ

ありがとうございます♡私も大ｽﾌﾟｰﾝで食べたい！！

09/08/24

写真

ごはんにぴったり♪おいしくて家族みんなごはんおかわりしました♪

ことみぃ

ありがとうございます♪ご家族に喜んで頂けて嬉しいです♡♡

09/05/14

写真

頂くと笑顔になる佃煮ですね、

よちりん

嬉しいコメントありがとうございます❤とっても美味しそう♪

このレシピの生い立ち

公開日： 08/10/02
この佃煮は母の提案で作りましたぁ♪佃煮作りにハマってしまった私。ひじきは体にも良いし、ご飯に良くあいます。夫も大好きで、お弁当に入れられるように我が家ではタッパに詰めて保存！おにぎりにも最適ですよ♪是非お試しを・・・☆

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