包まない！蒸さない！簡単シューマイ
Description
チンゲン菜で巻くので皮と皮がくっつく心配ナシ！レンジ加熱で、帰宅時間の遅い旦那様にもアツアツを食べてもらえますよ♡♡
腹の上のポニョポニョ
作り方
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1
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チンゲン菜は、洗い根を切り、葉を丁寧に一枚ずつはがし、たっぷりのお湯で2分湯がき、ザルにあけ冷水にさらし、絞っておきます
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2
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玉ねぎをみじん切りにし、ボールに★の材料全てを入れ、粘りが出るまで手で練り混ぜます。
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3
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②を葉の大きさを考えながらスプーン等ですくい取り①のチンゲン菜のシンの方に乗せ葉をグルリと巻きつけていきます。
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4
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③を深さのある耐熱容器に並べ、ラップをしレンジ600Wで4分間加熱してください。
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5
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レンジ加熱すると、チンゲン菜から水分が出て、容器に水が溜まるので、水を捨てるか、別の器に盛り付ければ完成♪
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6
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7
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8
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【おすすめ】
タレは874さんの“にんにくポン酢”が最高♡
おろしにんにく→1片＆ポン酢→適量を合わせたもの
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コツ・ポイント
チンゲン菜を巻くときは、チンゲン菜をコップの様に、つぼみの様になるよう巻きつけていってください。
(イメージ的に・・・(◎≧v≦))
(イメージ的に・・・(◎≧v≦))
このレシピの生い立ち
お料理番組の予告を観て作ってみました。。。
タレは、874さん→ゆみぴょんさん→ポニョポニョがハマった最高のタレ“にんにくポン酢”をつけていただきました♡もぉ最高に美味しかった♡♡
874さん♡ゆみぴょんさん♡ありがとう～ ♡￫ܫ￩♡
タレは、874さん→ゆみぴょんさん→ポニョポニョがハマった最高のタレ“にんにくポン酢”をつけていただきました♡もぉ最高に美味しかった♡♡
874さん♡ゆみぴょんさん♡ありがとう～ ♡￫ܫ￩♡
腹の上のポニョポニョ
