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1
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カボチャは種を取り、皮は適当にうすめにむく。そして一口大よりも小さめに切り分ける。
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2
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１をぬらしてラップして５分位チンする。ゆで卵を作っておく。
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3
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チンしたカボチャに火が通っていたら、塩コショウ少々と、酢大１で下味をつける！
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4
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３のカボチャにゆで卵を入れ、卵をくずして、両方ゴロゴロした感じでＯＫ！マヨネーズはお好みでたっぷり和えてください。
コツ・ポイント
３の工程で、出来上がりが全然違ってきます！ポテトサラダでも火の通ったジャガイモに下味をつけると違います＾＾！
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
4件
(3人)
うれしな～！又明日もお料理頑張ってしまう＾＾♪
大好きなマヨが酢でいきてくるんです！伝わってうれし！！
うれしいでーす！ありがとうございます＾＾
今見ました！すみません！ありがとう＾＾。うれしいです！
このレシピの生い立ち
公開日：08/10/03
栄養たっぷりのカボチャなのに、たいたんでは子供達があまり食べてくれなくて、考えました！
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