«ちいつぶ のレシピ (20品)
  •  
  • メールする
  • 携帯に送る
  • 印刷する
レシピID :65836

豚のしょうが焼き

豚のしょうが焼き
定番のおかずですね!!

材料 ( 4人分 )

豚しゃぶ用肉
300g
おろししょうが
3cm(チューブから出して)
しょう油
大さじ2
大さじ1
みりん
大さじ1/2
キャベツ
適量
適量

1

しょう油、酒、みりん、おろししょうがをボールに入れ混ぜます。

2

ボールの中にお肉を入れてよく混ぜます。(豚肉はしゃぶしゃぶ用を使っているのでそのまま切らずに使います。)

3

良く混ざったらフライパンに油をひき、お肉を入れて炒めます。

4

キャベツを千切りにして皿に盛り、焼けたお肉をのせて出来あがり

コツ・ポイント

我が家はしょうがが家にないことが多いのでチューブ入りのおろししょうがを使っています。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

このレシピの生い立ち

公開日: 02/09/30
やっぱりおかずの定番でしょう!
我が家はこの調味料を使ってます(o^∇^o)ノ

このレシピが登録されているカテゴリ

このレシピの関連キーワード