豚バラのもやし蒸し

豚バラのもやし蒸し
しゃぶしゃぶ用豚バラ肉ともやしの節約レシピ。
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材料 (たっぷり2人分)

しゃぶしゃぶ用豚バラ肉
200g(好きなだけ)
もやし
1袋
ポン酢
50ml(お好みの量で)
少々
こしょう
少々

1

フライパンにもやしを1/2敷く。

2

もやしの上に肉を敷いて塩コショウする。

3

写真

残りのもやしと肉も乗せて塩コショウする。(2段重ね)

4

ポン酢にすりおろしたにんにくを混ぜて3の上にかける。

5

蓋をして中火で15分くらいで出来上がり!

コツ・ポイント

写真はキャベツと長ネギも入ってます。
冷蔵庫にある野菜をプラスしても◎

このレシピの生い立ち

もやしを利用して、フライパンを蒸し器代わりに使うことにハマってます。
レシピID : 658423 公開日 : 08/10/03 更新日 : 15/07/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (3人)

14/05/21

写真

あっさり、美味しい〜♬

もみじ96

もやしがシャキッとしてて美味しそうですね!つくれぽ感謝♪

13/06/24

写真

モヤシたくさん食べられましたーー!

かねじん

美味しそうなつくれぽありがとうございます♪

10/06/25

写真

自家製ポン酢でりぴです☆おいしい&ノンオイルがうれしい!

ムササビネコ

自家製ポン酢素敵!リピ感激です♪いつもありがとう☆

09/12/25

First tsukurepo mark
写真

ポン酢+にんにくが合う〜♪手間少ないのも嬉しい!

ムササビネコ

美味しそうな盛り付け!喜んでもらえて嬉しい♪つくれぽありがと