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うれしへるしぃ~ポン酢バター風味のパスタ

レシピID:658430
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作り方は超簡単!!ポン酢がサッパリしてバターの香りがクセになるパスタですよぉ(^◇^)

材料 ( 1人分 )

パスタ 100g
エコナ油 少々
ニンニク 1片
料理酒 大1
バター 10g
ポン酢 大2
万能葱 (仕上げ用)
2本
塩(茹で用) 一つまみ
湯(茹で用) たっぷり
★ぶなしめじ 1袋
★玉葱 小1個
★ささみ 3切れ

1

大鍋にたっぷりのお湯を沸かし沸騰したら一つまみの塩を入れパスタを茹でる。

2

茹でている間にパスタソース作成。熱したフライパンに油を入れつぶしたニンニクを入れる。弱火でゆっくり狐色になるまで火を通す

3

ニンニクに火が通ったら★の材料を食べやすいサイズに切り、料理酒を入れ炒める。

4

パスタのゆで汁を「3」のフライパンに入れ、ひと煮たちさせる。

5

パスタ茹であがり2分前に「4」へパスタを移す。

6

小口切りにした万能葱とポン酢・バターを入れ残り2分パスタをからめるようにして茹でる。

7

フライパンの中でゆであがったパスタを器に盛り付けて出来上がり!!

コツ・ポイント

パスタの量を減らして、きのこの量を増やすとさらにカロリーダウンします。えのきもニンニクとバター醤油の味になじんでGoodです(^_^)b
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3(3人)

09/09/12

写真

ささみはベーコンネギは大葉でゴメンネポン酢バターおいしかったよ!

写真 umizarusuki

アレンジありがとぉ♪umizarusuki さんつくれぽ感謝

09/09/10

写真

冷蔵庫にある物で作りました。バターとポン酢がこんなに合うなんて!

写真 syouちゃん

syouちゃんさんバタポンお口にあって嬉しいですつくれぽ感謝

09/05/14

写真

ささみなしですが…ぽん酢とバターが相性バッチシで美味でしたぁ♡

写真 kaopomme♪

玉葱タップリデ美味しそうkaopomme♪さんつくれぽ感謝♪

Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:08/10/03
メタボ脱出のためヘルシーメニューで作成!きのこでかさ増しして、ささみの食感で満足感を得られます。自分の為だけに作る食事がめんどうで、ものぐさになったとき、簡単でヘルシーなレシピとして考案しました。

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