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レシピID :658430
うれしへるしぃ～ポン酢バター風味のパスタ
作り方は超簡単!!ポン酢がサッパリしてバターの香りがクセになるパスタですよぉ（＾◇＾）
材料 （ １人分 ）
パスタ
１００ｇ
エコナ油
少々
ニンニク
１片
料理酒
大１
バター
１０ｇ
ポン酢
大２
万能葱 （仕上げ用）
２本
塩（茹で用）
一つまみ
湯（茹で用）
たっぷり
★ぶなしめじ
１袋
★玉葱
小１個
★ささみ
３切れ
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1
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大鍋にたっぷりのお湯を沸かし沸騰したら一つまみの塩を入れパスタを茹でる。
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2
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茹でている間にパスタソース作成。熱したフライパンに油を入れつぶしたニンニクを入れる。弱火でゆっくり狐色になるまで火を通す
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3
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ニンニクに火が通ったら★の材料を食べやすいサイズに切り、料理酒を入れ炒める。
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4
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パスタのゆで汁を「3」のフライパンに入れ、ひと煮たちさせる。
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5
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パスタ茹であがり2分前に「4」へパスタを移す。
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6
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小口切りにした万能葱とポン酢･バターを入れ残り2分パスタをからめるようにして茹でる。
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7
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フライパンの中でゆであがったパスタを器に盛り付けて出来上がり!!
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